Bingung Makan Apa? Tren Makanan Sehat Patut Dicoba, Cicipi Nikmatnya di Tiasa Kedai Sehat

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Di kawasan Cihapit, Kota Bandung, berderet beragam kuliner yang punya ciri khasnya masing-masing.

Salah satu yang patut disambangi adalah Tiasa Kedai Sehat. Kedai ini khusus menawarkan aneka menu Healthy food vegetarian.

Healthy food yang tersedia di sana terdiri dari tiga pilihan menu.

• Pakai Aplikasi Tron, Naik Angkot Jurusan Soreang-Banjaran Bisa Online, Jurusan Lain Segera Menyusul

1. Pilihan Nasi

- Nasi Putih Premium Rp 5.000
- Nasi merah Sosoh Rp 7.000
- Nasi Cokelat Organik Rp 10.000

• Kapolres Tasikmalaya Kaget, Hanya Satu Jam Terkumpul Rp 21,6 Juta, dari Anggota untuk Korban Banjir

2. Pilihan Daging

- Sapi Lada Hitam (jamur citake) Rp 11.000
- Dendeng Batokok (jamur citake) Rp 11.000
- Cumi Pedas Korea (kedelai sirataki) Rp 11.000
- Ayam Matah (kedelai) Rp 11.000
- Jambal tumis Petai (kedelai) Rp 9.000
- Telur Dadar pelangi Rp 7.000
- Sate daging Maranggi (jamur citake) Rp 6.000

3. Pilihan Sayur

- Lasagna Vegetarian Rp 11.000
- Bulgogi Japchae Rp 7.000
- Perkedel Almond Rp 6.000
- Tumis brokoli Rp 5.000
- Tahu lada garam Rp 5.000
- Bayam Krispi Rp 5.000

• Fernando Rodriguez, Pemain yang Cocok Gantikan Ezechiel Ndouasel di Persib Bandung Gabung JDT

- Tempe organik Rp 5.000
- Capcay Rp 5.000
- Tumis Pare Rp 5.000
- Tumis Jamur jagung Rp 5.000
- Terong balado Rp 5.000
- Kentang Mustofa Rp 5.000
- Lalapan Matang Gratis

• VIDEO Antisipasi Bencana Alam, Lanal Cirebon Siagakan Seluruh Personel

Selain itu, pengunjung juga bisa memesan menu minuman Sereh Jeruk Nipis Rp 10.000, Golden Milk Rp 18.000, Detox Juice Rp 18.000, dan Infused Water Rp 3.000.

Tiasa Kedai Sehat menempati bangunan modern yang cukup luas. Dari segi desain, resto ini diusung dengan gaya minimalis yang memiliki suasana tenang dan bersih.

Seluruh interior dan eksteriornya lebih identik warna putih yang turut dipercantik aneka pajangan bunga dan tanaman lainnya.

Saat masuk ke bagain dalamnya, pengunjung akan menjumpai Showcase item yang menjajakan aneka bahan healthy food.

Bagian atas Showcase item ini dibalut oleh kaca bening berukuran cukup panjang. Dengan begitu, pengunjung bisa bebas memilih menu yang ingin dipesan, seperti ala Warteg.

Tiasa Kedai Sehat mengusung konsep fast casual. Konsep tersebut sejalan dengan pelayanan mereka yang cepat, serta pengunjung yang datang juga cepat berganti.

• Fernando Rodriguez, Pemain yang Cocok Gantikan Ezechiel Ndouasel di Persib Bandung Gabung JDT

Pemilik Tiasa Kedai Sehat, Ghea Anisa (28), mengatakan, kedai tersebut mulai hadir di Bandung sejak September 2019.

"Tujuan dirintisnya kedai ini untuk merubah pola makan masyarakat ke healty food. Spesialnya di sini, semua menu pilihan daging diolah dari bahan sayuran berupa jamur dan kedelai yang rendah kolestrol," ujar Ghea kepada Tribun Jabar, ditemui di Kedai Tiasa, Rabu (8/1/2019) siang.

Walaupun Kedai Tiasa masih berjalan 4 bulan, Ghea mengaku, usahanya tersebut sangat direspon positif oleh para penggemar healthy food di Bandung.

• Fernando Rodriguez, Pemain yang Cocok Gantikan Ezechiel Ndouasel di Persib Bandung Gabung JDT

"Saat ini orang-orang kita semakin serius dengan makanan sehat. Untuk mewujudkan hal tersebut kami tawarkan menu healthy food yang rasanya lebih enak dan jauh dari kesan ambar," kata Ghea.

Tiasa kedai Sehat berlokasi di Jalan Kihiur No 10, Cihapit, Kota Bandung.

• Daftar Harga Motor Vespa Matic Terbaru dan Lengkap Per Januari 2020, Ada yang Capai Rp 150 Juta

Selain itu, Tiasa kedai Sehat juga telah membuka cabang keduanya di Jalan Purwakarta No 13, Antapani Tengah, Kota Bandung.

Jam operasional Kedai Tiasa di Jalan Kihiur dibuka setiap hari pada pukul10.00 WIB hingga 17.00 WIB. Khusus Minggu libur.

• Tedy Suami Lina: Ponsel Bunda Diambil, Olah TKP Ini Biar Semua Jelas, Kematiannya Normal