Manfaat Luar Biasa Kimchi, Sehatkan Pencernaan, Cegah Kebotakan, Begini Penjelasannya

Penelitian tersebut menunjukkan bahwa sebuah minuman rasa kimchi yang dijual di Korea Selatan membantu menebalkan rambut.

Editor: Yongky Yulius
Amazon.com/Migrationology
Ternyata, selain sehat untuk pencernaan Kimchi, makanan khas Korea ini ternyata juga bisa cegah kebotakan pada rambut kepala, ini penjelasannya. 

TRIBUNJABAR.ID - Kimchi adalah hidangan khas Korea yang ternyata bisa menjadi obat untuk kebotakan setelah para ilmuwan mengatakan makanan pedas itu bisa menyembuhkan kerontokan rambut.

Penelitian tersebut menunjukkan bahwa sebuah minuman rasa kimchi yang dijual di Korea Selatan membantu menebalkan rambut.

Bahkan diketahui kimchi tersebut bisa membalikkan gejala kebotakan karena dalam beberapa kasus rambut baru tumbuh dalam beberapa minggu sekali.

Hidangan kimchi terdiri dari kol yang difermentasi, bawang, bawang putih, saus ikan dan rempah-rempah.

kimchi dikenal luas selain juga karean budaya korea yang semakin terkenal dan membantu menjaga usus yang sehat, tetapi sekarang para ilmuwan telah menemukan bahwa kimchi dapat digunakan untuk mengembalikan kerontokan rambut, dilansir dari DailyMirror pada (16/8/2019).

Hidangan Korea berupa kol, bawang, bawang putih, saus ikan dan rempah-rempah yang difermentasi itu sebanarnya juga sudah populer di kalangan konsumen yang sadar kesehatan dan dikenal karena kualitas probiotiknya.

Tetapi penelitian baru menunjukkan sebuah minuman kimchi yang dijual di Korea Selatan membantu menebalkan rambut yang sudah ada dan menumbuhkan yang baru hanya dalam beberapa minggu.

VIDEO: Begini Cara Mudah Membuat Korean BBQ Kimchi ala Trans Luxury Hotel

Para peneliti di Universitas Dankook, Seoul, Korea ini mempelajari sejumlah 23 pria, yang beberapa dari mereka mengalami tahap awal kerontokan rambut dan yang lainnya tampak menipis di bagian atas kepala.

Mereka disuruh untuk meminum kimchi tersebut sebelum sarapan dan sebelum tidur.

Setelah satu bulan, rata-rata jumlah rambut meningkat dari sekitar 85 per cm menjadi 90, dan kemudian 92 setelah empat bulan meminum minuman kimchi tersebut.

Para ilmuwan mengatakan ini adalah peningkatan yang cukup signifikan dan tampaknya telah mencegah kerontokan rambut pada sebagian besar pria yang diteliti.

Dalam sebuah laporan tentang temuan tersebut, yang diterbitkan dalam World Journal of Men's Health, para peneliti mengatakan: "Obat rambut yang tersedia saat ini masih memiliki efek samping sehingga penggunaannya biasanya hanya bersifat sementara."

Menu Korean barbeque kimchi oleh Chef De Cuisine Trans Luxury Hotel
Menu Korean barbeque kimchi oleh Chef De Cuisine Trans Luxury Hotel (Tribun Jabar/ Putri Puspita)

‘Kami menemukan bahwa kimchi dapat meningkatkan pertumbuhan rambut dan mencegah kebotakan."

"Ini adalah strategi perawatan yang lebih aman bagi pasien kebotakkan."(Tribunstyle/Dhimas Yanuar).

Banyak yang tidak tahu, ternyata makanan tersebut tidak hanya dijadikan sebagai pelengkap makanan.

kimchi adalah hidangan pedas yang terbuat dari mentimun asin, lobak dan kubis yang difermentasi.

Merupakan makanan khas yang banyak ditemui di Korea.

Banyak yang tidak tahu, ternyata makanan tersebut tidak hanya dijadikan sebagai pelengkap makanan.

KPopers Merapat! Yuk Coba Menu Korean Barbeque Kimchi Untuk Buka Puasa

Tetapi juga bisa bermanfaat untuk kesehatan.

Salah satunya adalah bisa mengurangi resiko terkena penyakit kulit.

Tentu semua orang tak ingin mempunyai penyakit kulit.

Karena selain buat nggak nyaman, juga bisa mengganggu penampilan.

Baru-baru ini terdapat sebuah kabar, bahwa dengan mengkonsumsi kimchi dapat mengurangi resiko terkena penyakit kulit.

Sajian kimchi jjigae Khas Kedai Fat Oppa.
Sajian kimchi jjigae Khas Kedai Fat Oppa. (Tribun Jabar/Fasko Dehotman)

Lalu benarkah kabar tersebut?

Berikut kebenarannya seperti yang dilansir TribunStyle.com dari sebuah Journal Of Clinical Nutricion Asia Pacific dalam laman Korea Herald.

Dalam jurnal tersebut menunjukkan dengan mengkonsumsi kimchi setiap hari selama 85-158 gram dapat menurunkan resiko terkena penyakit kulit.

Namun bukan berarti dengan mengkonsumsi kimchi dapat menjamin tidak terkena penyakit kulit.

Karena juga perlu diperhatikan pola hidupnya.

Jadi tidak hanya konsumsi kimchi saja.

Karena masalah kulit tidak bisa dilihat dari satu sumber. 

Sumber: TribunStyle.com
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved