Kumpulan Resep Masakan yang Cocok untuk Disajikan Saat Hari Raya Iduladha

- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukan, buncis lalu cabe hijau, aduk-aduk hingga layu.

- Masukan santan ke dalamnya, lalu daun jeruk dan daun salam. Terus didihkan dengan api sedang.

- Setelah itu, masukan taoco, isi petai dan tomat. Masak hingga semua matang.

- Terakhir masukan tahu dan tempe yang telah digoreng.

- Siapkan mangkok, potong-potong lontong yang telah dingin, siram dengan kuah taoco, taburi kerupuk dan bawang goreng.

Sumber : myresepprakti.blogspot.com

• Cuma Harga Cabai Rawit Domba yang Naik, Komoditas Lain Stabil di Kota Tasikmalaya

2. Resep Gado Gado Khas Bandung

Bahan-bahan :

– 50 gram Toge
– 150 gram Kangkung
– 100 gram Daun Kol
- 150gr kacang panjng dipotong kecil
– 1 buah Labu Siam rebus, kemudian potong-potong
- 2 buah timun dipotong kecil
- Daun selada secukupnya

Bahan pelengkap :

– Irisan telur rebus
– Bawang goreng untuk taburan
– Emping atau kerupuk
– Secukupnya tahu goreng
- Tiga butir telur rebus

Bahan untuk Bumbu Kacang Gado Gado :

– 200 gram Kacang Tanah Goreng
– 2 buah Cabai Merah
– 5 buah Cabai Rawit
– 1 sendok teh Garam
– 1/2 sendok teh Terasi
– 1 sendok makan Gula Merah
– 1 sendok makan Air Asam
– 200 ml Air Matang

Cara membuat gado gado khas Bandung

- Pertama cuci bersih terlebih dahulu semua sayuran, lalu tiriskan.