Idul Fitri 2019
Lebaran Tiba! Simak Tips & Cara Membuat Ketupat Lebaran 2019 Anti Gagal, Hasilnya pun Tahan Lama
Besok perayaan Lebaram 2019, simak tata cara membuat ketupat Lebaran agar tahan lama dan tidak gagal untuk dihidangkan saat Idul Fitri 1440 H
Penulis: Resi Siti Jubaedah | Editor: Yongky Yulius
lihat foto
5. Letakkan daun pandan di bagian bawah panci.
6. Taruh ketupat yang telah berisi beras tadi ke dalam panci dalam posisi berdiri.
7. Simpulkan ujungnya agar rapi dan tidak berantakan saat dimasak.
8. Tuang air secukupnya sampai seluruh ketupat terendam, lalu masak hingga matang.
9. Biasanya membutuhkan waktu selama empat hingga lima jam.
10. Setelah masak, angkat ketupat dengan hati-hati dan letakkan di wadah yang sudah disiapkan.
11. Diamkan beberapa saat sampai air di ketupat keluar semua, dan ketupat pun siap untuk dihidangkan.
• Lebaran 2019 Jatuh pada 5 Juni, Nih Kumpulan Ucapan Idul Fitri dalam Bahasa Inggris & Terjemahannya
Tips agar ketupat tetap awet
Adapun tips dan cara agar ketupat Lebaran tahan lama dan tidak mudah basi.
1. Pilih selongsong ketupat dengan warna hijau cerah
Anyaman selongsong ketupat yang terbaik berwarna hijau cerah.
Hal tersbeut karena menandakan berasal dari daun kelapa yang masih muda.
Daun kelapa yang masih muda dan segar tidak mudah rusak dan patah ketika direbus bersama beras.
Sehingga dapat menghasilkan ketupat yang lebih empuk, enak dan tahan lama.
2. Perhatikan takaran beras
