Manfaat Buah Zaitun yang Sering Disebut Dalam Alquran Sebagai Buah yang Diberkahi
Manfaat buah zaitun yang sering disebut dalam Alquran dan jadi buah yang diberkahi.
Penulis: Resi Siti Jubaedah | Editor: taufik ismail
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Buah Zaitun, buah yang terkenal dengan minyaknya merupakan satu dari buah-buah yang disebutkan dalam Alquran.
Buah Zaitun berkali-kali disebutkan dalam Alquran yakni pada Surah An-Nuur, Surah Al-An'aam, Surah An-Nahl, Surah Al-Muminuun, dan Surah Abasa.
Buah zaitun yang banyak disebutkan dalam Alquran ini memiliki beragam manfaat.
Tak hanya itu, pohon zaitun disebutkan dalam Alquran sebagai pohon yang diberkahi.
Sebagaimana yang tercantum dalam Surah An-Nur ayat 35 :
يُوقَدُ مِنْ شَجَرَةٍ مُبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لَا شَرْقِيَّةٍ وَلَا غَرْبِيَّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ ۚ نُورٌ عَلَىٰ نُورٍ
“… yang dinyalakan dengan minyak dari pohon yang diberkahi, (yaitu) pohon Zaitun yang tumbuh tidak di sebelah timur (sesuatu) dan tidak pula di sebelah barat(nya), yang minyaknya (saja) hampir-hampir menerangi, walaupun tidak disentuh api. Cahaya di atas cahaya (berlapis-lapis).” (An-Nur: 35).
Lalu, apa saja manfaat buah zaitun ? Berikut penjelasannya yang dikutip Tribunjabar.id, dari berbagai sumber.
Minyak zaitun sudah dikenal memiliki banyak manfaat, bisa digunakan untuk memasak, merawat kecantikan wajah, menutrisi rambut, dan lain sebagainya.
Buah zaitun memiliki kandungan nutrisi, vitamin, mineral, dan senyawa organika termasuk zat besi, serat, tembaga, vitamin E, senyawa fenolik, asam oleat, dan berbagai antioksidan.
Buah zaitun juga memiliki lemak baik yang tinggi, sebesar 11 hingga 15 persen, serta asal oelat yang termasuk asam lemak tak jenuh tunggal sebesar 74 persen dari seluruh kandungan buah Zaitun.
Buah Zaitun memiliki kandungan karbohidrat rendah yang hanya 4 sampai 6 persen.
Sebagian besar karbohidrat yang terkandung terdiri dari serat sekitar 52 sampai 86 persen dari total kandungan karbohidrat dalam buah zaitun.
Selain dikonsumsi minyaknya, buah Zaitun juga ternyata memiliki banyak manfaat jika dimakan langsung.
1. Melawan infeksi
Buah Zaitun memiliki kandungan antioksidan, seperti oleuropein, hydroxytyrosol, tyrosol, asam oleonalik, quercetin.
Kandungan antioksidan tersebut mampu melawan infeksi yang disebabkan oleh bakteri, dan mengurangi kerusakan oksidatif.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Buah Zaitun mengandung asam oelat yang dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mengatur kadar kolestrol dalam tubuh.
Selain itu, buah Zaitun juga dapat melindungi kolestrol LDL dari oksidasi serta membantu mengurangi tekanan darah.
Kandungan hydroxytyrosol dalam buah Zaitun mampu melindungi jantung, dan bertindak sebagai antikoagulan, sehingga mengurangi kemungkinan pembekuan darah dan menghalangi aliran darah.
3. Memperbaiki kesehatan tulang
Senyawa yang terkandung dalam buah Zaitun dan minyak Zaitun mampu membantu mencegah keropos tulang.
4. Mencegah kanker
Kandungan antioksidan dan asal oelat yang tinggi pada buah Zaitun ternyata dapat membantu mengurangi resiko kanker juga.
Hal tersebut telah dibuktikan dalam studi penelitian bahwa buah Zaitun mampu menganggu siklus hidup sel kanker payudara, usus besar dan perut.
• Jadi Nama Surat Dalam Alquran, Ini Segudang Manfaat Buah Tin, Bisa Dibudidayakan di Rumah
• 9 Khasiat Buah Delima yang Disebut dalam Alquran Sebagai Buah Surga