Kuliner Bandung
Tak Perlu Jauh-jauh ke Purwakarta, Sate Maranggi Pa' Nur di Lengkong Besar Bandung Ini Maknyus Lho
Sajian sate maranggi memang bukan hal yang baru di dunia perkulineran tanah air.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Ichsan
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Sajian sate maranggi memang bukan hal yang baru di dunia perkulineran tanah air.
Sate yang konon berasal dari Purwakarta Jawa Barat ini, selalu memiliki pesonanya di lidah penggemar sate.
Bahkan tidak tanggung - tanggung, di Kota Bandung juga banyak dijumpai penjual Sate Maranggi.
Satu di antaranya yang cukup terkenal adalah Sate Maranggi Pa' Nur.
Salah satu cabangnya bisa didatangi di Jalan Lengkong Besar No 33, Paledang, Lengkong, Kota Bandung.
Sate Maranggi Pa' Nur Lengkong menempati bangunan dua lantai yang memanjang ke belakang.
Bagian depannya terdapat spanduk yang bertuliskan 'Sate Maranggi Pa' Nur lengkap dengan pilihan menunya.
Posisi Sate Maranggi Pa' Nur Lengkong juga berada persis di pinggir jalan, sehingga mudah dikenali saat melintasi Jalan Lengkong Besar.
• Pemkot Bandung Sementara Ambil Alih Pasar Baru, 3 Bulan Lagi Pengelolaan akan Dilelang ke Swasta
Untuk konsep interiornya, Sate Maranggi Pa' Nur tak ubahnya suasana warung makan pada umumnya.
Saat memasuki bagian dalamnya, akan menjumpai pemanggang sate beserta open kitchen.
Di sana, pengunjung yang datang bisa melihat langsung proses pembuatan sate maranggi sambil menunggu pesanan yang datang.
Selain itu, di dalamnya juga disediakan meja panjang dan kursi-kursi yang terbuat dari kayu. Meja dan kursu tersebut dapat menampung rombongan keluarga hingga kurang lebih 20 orang.
Diet? Hindari Karbo, Pilih 4 Makanan Ini, Cepat Kenyang dan Tak Bikin Cepat Lapar https://t.co/MSL8VmmzRN via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) December 14, 2018
Untuk menunya, Sate Maranggi Pa' Nur Lengkong menyediakan tiga menu sate maranggi yang menggoyang lidah. Yaitu sate daging kambing, sate daging ayam, dan sate daging sapi. Namun yang paling utama, tentu saja sate daging sapinya
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/sate-maranggi2.jpg)