Tribun Health
Basmi Lemak Berlebih di Tubuh dengan Rutin Konsumsi Genjer
Bagi yang tinggal di daerah pedesaan, masih banyak terdapat pasar tradisional dan dapat dengan mudah menemukan tanaman genjer.
Penulis: Fauzie Pradita Abbas | Editor: Fauzie Pradita Abbas
-Menjaga kesehatan tulang dan gigi
-Mencegah osteoporosis.
4. Fosfor
Manfaat tanaman genjer juga memiliki kandungan fosfor, yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tulang, terutama bila dipadukan dengan kalsium.
100 gr tanaman genjer mengandung fosfor sebanyak 33 mg.
Fosfor bersama dengan kalsium yang ada di dalam tubuh dapat membantu :
-mencegah terjadinya osteoporosis
-menambah dan meningkatkan kekuatan tulang
-menjaga kesehatan tulang
5. Zat Besi
100 gram penyajian sayur genjer mengandung 2.1 mg manfaat zat besi.
Zat besi yang terkandung di dalam sayur genjer ini ternyata memiliki manfaat yang sangat baik bagi tubuh, antara lain :
-Baik untuk pembentukan sel darah
-Dapat mempercepat penyembuhan luka.
Nah, itu tadi beberapa manfaat yang dapat diperoleh dari tanaman genjer.
Manfaat-manfaat tersebut akan menjadi lebih optimal dan lebih baik bagi, kesehatan tubuh, apabila dikonsumsi bersamaan dengan manfaat sayur-sayuran lainnya yang memiliki nilai gizi tinggi pula.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/daun-genjer-segar_20180921_230811.jpg)