Warung Bakso Aci Mas Jay, Namanya Unik, Rasa Baksonya Nendang Pol, Harganya Ramah

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilda Rubiah

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Kota Bandung dikenal sebagai tempat yang menawarkan berbagai wisata kuliner unik, kreatif, inovatif, dan kaya rasa.

Beragam menu, mulai dari jenis, rasa, konsep hingga keunikannya menjadi daya tarik kota Kembang ini, diburu wisatawan dan pecinta kuliner.

Nah, bagi pecinta kuliner atau wisatawan, wajib nih jika ke Bandung coba wisata kuliner yang satu ini.

Yup, Bakso Aci Mas Jay, di Jalan Pahlawan No 43 Bandung.

Jangan ngaku ke Bandung jika belum sempat nge-mas jay. Itu juga satu di antara jargon dari Bakso Aci Mas Jay, untuk menyampaikan pesan kepada konsumen, bahwa Bakso Aci Mas Jay memang recommended di Bandung.

• Wisata ke Dunia Peri Ada di Bandung, Datang ke Sini

Adapun nama Bakso Mas Jay, diambil dari nama karakter seorang kakek bernama Mas Ajay.

Co-Founder, lham Widi Akbar (25) mengatakan karakter Mas Ajay tersebut merupakan tokoh pedagang sewaktu dirinya SD.

Selain unik, nama tersebut dipilih karena dinilai mudah untuk diingat, kemudian dimodifikasi menjadi singkat Mas Jay.

"Dipilih Mas Jay, biar ada unsur nyari dan unik kedengarannya," ujar Ilham (25) kepada Tribun Jabar saat ditemui di Jalan Pahlawan No 43 Bandung, Selasa (11/9/2018).

• Inilah Perbedaan Mencolok Antara Cristiano Ronaldo dan Lionel Messi, Versi Carlos Tevez

Bakso Aci Mas Jay ini berdiri awalnya masih dalam bentuk gerobak (7/1/2017), di Jalan Riau No 57 Bandung, dan setelah berkembang memiliki outlet (7/1/2018), di Jalan Pahlawan No 43 Bandung.

Saat ini, Bakso Mas Aci Mas Jay memiliki 2 cabang lainnya, di Jalan Banteng No 70 dan di Cimahi Jalan Lurah No 169, yang baru launching (14/8/2018) lalu.

Ilham mengemukakan, ketiga outlet tersebut berbeda-beda kapasitas, namun sama-sama menawarkan konsep warung bakso pada umumnya.

Dulu konsep Mas Jay merupakan pelopor bakso aci yang berjualan dalam bentuk kios gerobak terbuat dari seng (container store), kini telah berkembang menjadi warung bakso.

"Kami sebut warung bakso karena konsep awal kami yang dari gerobak, kami tidak ingin menghilangkan jati diri kami," ujar Ilham.

Bakso Aci Mas Jay menawarkan bakso khas Garut yang dikemas lebih unik, menarik dan lebih kekinian, dengan tiga macam kuah serta memiliki tingkat kepedasan yang dapat diatur sesuai selera mulai level 0-5.

• Sikap The Sacred Riana di Belakang Panggung yang Bikin Penasaran Akhirnya Dibocorkan Manajer

Tiga macam kuah bakso yang ditawarkan, yaitu kuah nusantara kuah, kuah merapi, dan kuah membara.

"Ketiga kuah tersebut merupakan kuah yang diracik dari rempah-rempah pilihan, jadi lebih sehat, berbeda dengan kuah-kuah bakso biasanya," ujar Ilham.

Menyantap Bakso Aci Mas Jay akan memberikan sensasi berbeda juga, karena menawarkan varian produk bakso aci yang Halal, kaya rasa, kaya kreasi, inovasi dan sehat.

Ada dua jenis Bakso Aci yang dijajakan, yaitu bakso aci isian jando atau tetelan daging sapi, dan bakso aci isian tetelan ayam.

Baik kuah maupun bakso tersebut, semuanya diracik dan dibuat dari rempah-rempah, demikian lebih sehat.

Adapun penyajian bakso aci mas jay ini juga menarik, packaging unik, pelayanan santun dan ramah dari Kawula Muda (tim) Mas Jay menjadi value yang ditawarkan Bakso Aci Mas Jay kepada konsumen.

Penyajian sedemikian rupa menggunkan box packaging sederhana, untuk mememudahkan konsumen yang takeaway, cukup dituangkan ke dalam box packaging tersebut.

Bakso Aci Mas Jay ini juga memberikan pelayanan terbaik bagi konsumen, terlebih para pelayan yang santun dan ramah tersebut memiliki style bagus, berasal dari kawula muda generasi milineal.

"Tim kami, ingin ngasih pengalaman yang berbeda sampai ke service juga, yang kerja di sini kayak anak-anak kuliahan, kita juga treat ke mereka, bahwa konsumen itu teman kita," ujar Ilham.

Hal itu lah yang dapat dipertimbangkan bagi konsumen untuk bisa datang ke tempat Bakso Aci Mas Jay ini, warung bakso kekinian dan recommended.

• Bakso Aci Mas Jay Bikin Ketagihan, Bakso Pecah, Kuah Mantap

Harga pun recommended juga, satu porsi biasa (free satu topping) Bakso Aci Mas Jay dibandrol Rp 16.000, atau ingin lebih kenyang pilih satu porsi special (free tiga topping) dibandrol Rp 22.000.

Bagaimana masih mikir-mikir? Tidak perlu dipikirin, datang saja langsung.

Bakso Aci Mas Jay punya jargon, "Jangan takut gendut, cu!", "Hayu nge mas jay!".

Makan ya makan saja, tidak usah dipikirin.
Jangan karena diet jadi harus ditahan-tahan.

Yuk sambangi segera Bakso Aci Mas Jay di Jalan Pahlawan No 43 Bandung. Warung bakso ini buka mulai pukul 10.00 WIB pagi sampai 22.00 WIB malam.

Atau jika malas keluar rumah, tinggal pesan saja lewat layanan delivery Go Food atau Grab Food.