Kuliner Bandung
Bakso Aci Mas Jay Bikin Ketagihan, Bakso Pecah, Kuah Mantap
Bakso telah menjadi satu di antara jenis makanan berkuah yang banyak dicari konsumen atau pecintanya.
Penulis: Hilda Rubiah | Editor: Theofilus Richard
lihat foto
"Cara membedakannya dilihat dari komposisi, jika bakso aci isian daging ayam terlihat komposisi aci ada daun seledrinya, jika yang tidak ada, maka itu isian daging sapi," ujar Co Founder Bakso Aci Mas Jay, Ilham Widi Akbar (25) saat ditemui Tribun Jabar di Jalan Pahlawan No 43 Bandung, Selasa (11/9/2018).
• Dari Rancang Baju Boneka, Kini Lenny Agustin Jadi Desainer Fesyen Profesional
• Djadjang Nurdjaman Minta Maaf Debutnya Bersama Persebaya Surabaya Ditandai Kekalahan
Anda bisa memilih di antara kedua jenis tersebut atau mencampurnya dalam satu mangkuk hidangan, sesuai selera Anda.
Kuah Bakso Aci Mas Jay ini juga menjadi ciri khas kuliner bakso ini. Ada tiga varian kuah berbeda yang bisa Anda pilih sesuai selera.
Perbedaan dengan bakso lainnya, kuah Bakso Aci Mas Jay terbuat dari rempah-rempah.
Anda bisa memilih satu varian di antara ketiga varian kuah tersebut, di antaranya kuah nusantara, kuah merapi, dan kuah membara.
Ketiganya memiliki perbedaan warna kuah sesuai dengan perisa racikan rempahnya. Kuah Nusantara tampak berwarna bening, Kuah Merapi tampak berwarna kuning, dan Kuah Membara tampak berwarna merah.
Karena kuah berasal dari rempah-rempah, maka rasa kuah begitu lembut, bahkan sampai ke tenggorokan Anda.
Rasa rempah-rempah bisa dirasakan, sehingga rasa kuah begitu sedap dan mantap, membuat Anda akan ketagihan untuk terus menerus menyantap dan menyeruputnya.
Oleh karena itu pula kuah bakso aci Mas Jay ini bisa disebut kuah sehat, karena dapat dikonsumsi oleh keluarga.
"Kuah mirip seblak tapi beda, ini lebih sehat," ujar Ilham.
• BPJS Tunggak Rp 21,4 Miliar ke RSUD Sayang Cianjur, Belum Bayar Klaim Selama 7 Bulan
Anda juga bisa menambahkan bubuk cabai sesuai dengan takaran selera Anda.
Selain rasa yang enak, harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau.
Satu porsi biasa (gratis satu topping) Bakso Aci Mas Jay dihargai Rp 16.000, atau ingin lebih kenyang pilih satu porsi special (gratis tiga topping) seharga Rp 22.000.
Yuk sambangi segera satu di antara kuliner bakso di Bandung, Bakso Aci Mas Jay yang berlokasi di Jalan Pahlawan No.43.
Warung Bakso Aci Mas Jay buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB pagi sampai 22.00 WIB malam.
• Trik Baru! Cara Membuat Status WhatsApp Kelap-kelip, Bikin Unggahanmu Beda dari yang Lain
• Dari Rancang Baju Boneka, Kini Lenny Agustin Jadi Desainer Fesyen Profesional
