Kuliner Bandung
Yuk Incip 4 Bakmi di Bandung yang Bikin Lidah Kamu Ketagihan
Tampilan warna mi dari bakmi ini sedikit berbeda dengan mi ayam. Bakmi memiliki dominan rasa gurih, manis dan asin.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Kisdiantoro
Uniknya lagi, toping daging ayam yang ditaburkan di atas bakmi tidak berupa suiran seperti di tempat lain. Justru dibuat berbentuk buliran-buliran halus.
Nah, buliran daging ayam ini yang bikin sajian Bakmi Apin makin nikmat saat disantap.
Khusus bakmi komplit, tersedia toping tambahan yang berisikan tiga butir bakso dan dua potong pangsit isi ayam. Kedua toping itu disajikan di mangkuk terpisah.
Bagi anda yang tertarik mencicipinya, satu porsi bakmi komplit di Kedai Bakmi Apin ini dihargai mulai dari Rp 32 ribu hingga Rp 43 ribu. Harga tersebut tergantung dari toping yang akan dipesan. Sedangkan bakmi polos hanya dihargai Rp 26 ribu saja.
Jam operasional Kedai Bakmi Apin dibuka setiap hari pada pukul 08.00 WIB-20.00 WIB.
Kedai Bakmi Apin ini bisa Anda sambangi di Jalan Sukajadi No 158, Pasteur, Kota Bandung.
2. Bakmie Gaul

Tidak jauh berbeda dengan outlet lainnya, penyajian Bakmie Gaul ini terbagi dalam dua kategori, yakni bakmi kuah dan goreng.
Untuk penyajian bakmi kuah, bahan mie yang digunakan umumnya telah dicampur dengan minyak, yang kemudian dicampurkan dengan toping daging ayam dan juga bakso.
Lalu kuahnya akan dihidangkan dalam mangkuk tersendiri, lalu dicampur dengan mi.
Sedangkan bakmi gorengnya, direbus terlebih dahulu sebelum digoreng dengan sayuran, kecap manis dan campuran toping daging sapi.
Sajian Bakmie Gaul tentunya berbeda dengan bakmi lainnya, karena Bakmie Gaul memiliki potongan daging ayam dan sapi dengan sensasi pedas luar biasa.
Selain itu, dari kemasannya menggunakan mangkuk plastik kekinian dengan stiker khas bertuliskan Bakmie Gaul.
Bakmi di sini memiliki cita rasa pedas dan kenyal serta gurihnya taburan daging ayam dan sapi, sehingga bikin mulut Anda tidak berhenti bergoyang.
Bagi anda yang tertarik mencicipinya, satu porsi Bakmi Gaul, anda hanya merogoh kocek sebesar Rp 28.000 saja.