Kuliner Bandung
Cicipi Ayam Geprek Sambal Matah Khas Warung Lima Rasa yang Menggugah Selerah
satu porsi ayam geprek sambal matah ini hanya dihargai Rp 20.000-Rp 23.000, tergantung dari jenis paket yang dipilih.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Isal Mawardi
"Ciri khas menu ayam geprek di Warung Lima Rasa dengan yang lainnya, yakni diolah tanpa menggunakan tulang. Dalam satu suapan saja, menu ayam geprek kami begitu mudah dilahap," kata Sandra kepada Tribun Jabar, Selasa (3/4/2018).
Sandra menambahkan, sajian menu ayam geprek sambal mata juga diolah dari bumbu dan saus racikan sendiri.
"Dari bumbu hingga daging ayamnya dibuat ala homemade. Selain itu, cita rasa yang dihasilkan tidak kalah dengan restoran mahal", tutur Sandra.
Sandra mengaku, yang kerap memesan menu ayam geprek sambal matah di Warung Lima Rasa adalah anak-anak muda.
"Banyaknya anak muda yang memesan menu tersebut, karena aroma dan cita rasanya telah akrab dilidah mereka. Selain itu, harganya juga terjangkau bagi pelajar dan mahasiswa," tutur Sandra
Baca: Pedas dan Renyahnya Daging Ayam Geprek Bensu di Jalan Kartini Cirebon
Kata Sandra, untuk membidik pasar yang lebih jelas Warung Lima Rasa mengutamakan segmen di rentang usia 16-35 tahun atau dari pelajar sampai level profesional muda.
"Pada rentang usia tersebut, justru menu ayam geprek sambal matah memiliki banyak penggemar, sehingga relatif lebih mudah dipasarkan," ujar Sandra.
Bagi anda yang tertarik mencicipi kelezatannya, satu porsi ayam geprek sambal matah ini hanya dihargai Rp 20.000-Rp 23.000, tergantung dari jenis paket yang dipilih.
Jam operasional Warung Lima Rasa dibuka setiap hari pada pukul 09.00 WIB-23.00 WIB. Kecuali hari Jumat dan Sabtu ditutup hingga pukul 00.00 WIB.