Isu Telur Palsu yang Bikin Heboh adalah Hoaks, Ini Cara Membedakan Telur yang Bagus dan Tidak
Agar tidak ada prasangka telur tidak layak itu adalah telur palsu, Anda harus bisa membedakan mana telur yang bagus dan tidak.
Penulis: Fidya Alifa Puspafirdausi | Editor: Indan Kurnia Efendi
1. Kulit telur mulus
Pada telur yang masih segar, tidak ada retakan pada kulit telur.
Kulit telur yang lunak atau tipis akan mudah retak sehingga kualitas telur pun akan memburuk.
2. Telur yang buruk akan mengapung
Bila direndam dalam air, telur yang baik akan tenggelam.
Sementara telur yang berkualitas buruk akan mengapung.
3. Telur yang buruk encer
Selain ciri-ciri sebelumnya, Anda dapat memeriksa telur dengan cara dipecahkan.
Telur yang sudah dipecahkan, isinya ditempatkan pada piring.
Bila isi telur segar dan normal maka kuning telur tebal dan akan berbentuk seperti bukti.
Dan putih telurnya akan menyebar ke arah luar.
Sementara telur yang buruk tidak akan berbentuk seperti bukit.
Semakin buruk telur, akan semakin encer putih telurnya dan kuning telur akan semakin melebar dan mendatar.
