Lembutnya Nasi Tim Ayam Bikin Kangen! Gak Usah Jauh Cari Ke Luar Rumah, Bikin Sendiri Aja Yuk

Menurut Lia (33), selaku penjual Nasi Tim Ayam Padasuka, bahan-bahan yang diperlukan untuk menyajikan nasi tim ayam ini tidak terlalu banyak.

Penulis: Fasko dehotman | Editor: Jannisha Rosmana Dewi
TRIBUNJABAR.CO.ID/FASKO DEHOTMAN
Hasil sajian nasi tim ayam yang lezat dan menggugah selera. 


3. Bahan pelengkap kuah

- kaldu ayam 500 ml
- merica bubuk 1/4 sendok teh
- daun bawang 1 tangkai, iris halus
- garam secukupnya
- semua bahan campur jadi satu lalu didihkan

3. Cara Membuat Nasi Tim Ayam

- Untuk bahan isian, pertama panaskan minyak menggunakan api sedang.

- Selanjutnya tumis bawang bombay hingga layu, dan masukan juga bawang putih dan juga jahe hingga harum.

- Lalu masukkan ayam hingga berubah warna, kemudian tambahkan sisa bahan, masak hingga mendidih, angkat menjadi 4 bagian.

- Sedangkan untuk membuat nasinya, panaskan sisa minyak ayam kemudian masak ayam dengan api sedang.

- Masukan semua bahan hingga harum selanjutnya sisihkan menjadi 4 bagian.

- Sedangkan untuk membuat nasi timnya, letakkan 1 bagian adonan ayam ke dalam mangkuk yang memiliki volume 250 ml.

- Setelah itu, tambahkan beras hingga 1/2 bagian , tuang kaldu mencapai 3/4 tinggi mangkuk.

- Selanjutnya kukus di dandang panas hingga matang, kurang lebih 60 menit, angkat dan sajikan.

Nasi tim ayam siap disajikan untuk menu makan di rumah Anda.

Untuk menjaga kelezatan dari nasi tim ayam ini, sebaiknya Anda tetap menjaga suhu panasnya.

Yakni dengan cara memasukkannya ke dalam rice cooker atau tetap di dalam dandang.

Sehingga sebelum disajikan suhunya masih terjaga dan nikmat ketika disantap.

Selamat mencoba!

Sumber: Tribun Jabar
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

Berita Populer

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved