Minggu, 3 Mei 2026

Kuliner Bandung

Anda Pecinta Sate? Wajib Coba Waroeng Sate Kardjan, Pelopor Sate Buntel Tertua di Bandung

Wulandari menjelaskan bahwa sate tersebut merupakan resep turun temurun dari kakeknya yang terus dipertahan hingga saat ini.

Tayang:
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Jannisha Rosmana Dewi
TRIBUNJABAR.CO.ID/FASKO DEHOTMAN
Sajian sate buntel di Waroeng Sate Kardjan. 

"Karena rata-rata orang di sini jarang yang memakan daging kambing cincang dan lemak kambing, makanya pelanggan memfavoritkan menu ini," ungkap Wulandari.


Wulandari mengatakan, dalam satu hari Waroeng Sate Kardjan mampu menghabiskan 900 tusuk daging buntel.

Mengenai sate buntelnya sendiri, Wulandari menjelaskan bahwa sate tersebut merupakan resep turun temurun dari kakeknya yang terus dipertahan hingga saat ini.

"Mulai bumbu satenya, bumbu bakarnya, tetap dipertahankan. Bahkan kecapnya pun tak pernah berubah hingga sekarang," kata Wulandari.

Selain di Jalan Pasirkaliki, Waroeng Sate Kardjan juga memiliki cabang lainnya, yakni di Paskal Hyper Square, Jalan Lodaya dan Jalan Ciumbuleuit.

Bagi Anda yang tertarik mencicipinya, satu porsi sate buntel yang berisi tiga sate hanya dihargai Rp 66.000.

Sedangkan menu lainnya dihargai dari Rp 20.000 - Rp 50.000 per porsi.

Untuk jam operasionalnya, Waroeng Sate Kardjan dibuka setiap hari pada pukul 11.00-23.00.

Sedangkan cabang lainnya, ditutup lebih awal pada pukul 22.00 WIB.

Sumber: Tribun Jabar
Halaman 3/3
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved