Dibalik Asamnya Yoghurt, Tersimpan Jutaan Manfaat Berikut Ini
Menurut Nani, selain menjaga pencernaan, kandungan probiotik juga mampu melawan infeksi kuman sehingga kekebalan tubuh tetap terjaga.
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Jannisha Rosmana Dewi
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman
TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Yoghurt merupakan minuman dari hasil fermentasi susu sapi melalui bakteri Lactobacillus.
Susu yang dihasilkan dari proses fermentasi tersebut tentunya mengandung rasa asam yang pekat.
Sehingga beberapa orang yang meminumnya terkadang langsung tidak suka karena rasa asam tersebut.
Tapi tahukah Anda, manfaat apa yang bisa Anda dapatkan dari mengkonsumsi yoghurt?
Jika Anda belum mengetahuinya, yuk simak penjelasannya sebagai berikut.
Fakta Kabar Butanya Kurnia Meiga: Sakit Sejak Awal Juni Hingga Bantahan Sang Istri https://t.co/jTDbFY4qlU via @tribunjabar
— Tribun Jabar (@tribunjabar) September 14, 2017
Marketing Manager produk yoghurt di Indonesia, Yoforia, Nani Aprilia menuturkan manfaat yoghurt untuk kesehatan sehari hari didapatkan dari berbagai macam nutrisi yang terkandung di dalam yoghurt.
Di antaranya adalah kalium, riboflavin, vitamin B5, yodium, vitamin B12 dan lain lain.
Menurut Nani, kandungan tersebut sangat baik dalam menjaga sistem kerja tubuh.
"Satu di antara khasiat yoghurt yang sangat penting bagi kesehatan tubuh adalah menjaga kesehatan usus," ujar Nani Aprilia, saat ditemui di Stand Festival Ekonomi Syariah (Fesyar) 2017 Pusdai Baìndung, Kamis (14/9/2017).
Nani menjelaskan, manfaat yoghurt menjaga kesehatan usus adalah mencegah gangguan pencernaan untuk diare.
"Probiotik yang terkandung di dalam yoghurt mampu melawan mikroorganisme berbahaya yang ada di saluran pencernaan," jelas Nani.
Manfaat yoghurt selanjutnya adalah menjaga kekebalan tubuh.
Menurut Nani, selain menjaga pencernaan, kandungan probiotik juga mampu melawan infeksi kuman sehingga kekebalan tubuh tetap terjaga.