Garing dan Pedasnya Gehu Mendoan Sari, Bikin Mata Jeletotan

Cemilan gehu pedas ini sungguh nikmat bagi Anda pecinta pedas, bahkan cukup mengeyangkan di perut Anda karena ukuran gehunya yang cukup besar.

Subiantoro Si pemilik gerobak Mendoan Sari menuturkan, mulai mangkal di Jalan Buah Batu ini sejak 2013 lalu.

Selain CPNS Kemenkumham 2017, Dua Instansi Ini Buka Lowongan CPNS Juga Lho. Yuk Daftar! https://t.co/7TEXryvALv via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) September 5, 2017

Subiantor mengaku, mendapatkan resep membuat gehu padas, didapatkannya saat bekerja dengan pamannya di Banjaran sebagai tukang gorengan.

"Saat itu saya membantu Paman Saya di sana, akhirnya pindah ke Bandung untuk membuat usaha sendiri, dan tidak lupa membawa resepnya kesini," ujar Subiantoro kepada Tribun Jabar, Selasa (5/9/2017).

Subiantoro menjelasakan, bahan - baham gehu pedas buatannya terdiri dari tahun kuning, sayuran kol, wortel, dan cabai.

Subiantoro lebih memilih isiaan sayuran kol dan wortel, karena isian tersebut lebih tahan lama dan tidak cepat basi.

Bagi Anda yang ingin mencicipi sajian gorengan lainnya, gerobak ini turut menyediakan pisang kipas dan tempe yang juga berukuran besar.

Untuk pisang kipasnya, Subiantoro meggunakan pisang tanduk.

Pisangnya terasa manis dan gurih saat dilahap, sedangkan tempenya tidak garing karena tipis pada daging tempenya.

Soal Video Sawer dan Kolam Renang, Hotman Paris Akhirnya Buka Suara: Fitnah dan Kemunafikan! https://t.co/uFNNMXTNtE via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) September 5, 2017

Bagi Anda yang tertarik mencobanya, satu potong gehu pedas Gerobak dihargai Rp 2.500.

Sedangkan pisang kipasnya dihargai Rp 3.000 dan tempe gepenyanya Rp 2.500, sangat murah bukan?

Jam operasional Gerobak dibuka setipa hari pada pukul 16.00 WIB - 23.00 WIB, yang terkadang cepat ludes hingga pukul 21.00 WIB. (*)