Kulit Ayam Memang Lezat, Tapi Ternyata Berbahaya untuk Kesehatan Kita

Pemeriksaan darah untuk memantau kadar kolesterol perlu didahului dengan puasa selama 12 jam sebelum pengambilan sampel darah.

Jika kadar kolesterol Anda terlampau tinggi, ada beberapa cara untuk menurunkannya, di antaranya:

• Konsumsilah makanan yang dapat menekan kadar kolesterol Anda, meliputi makanan yang berserat tinggi seperti oatmeal, ikan, kacang kenari dan almond, buah alpukat, dan minyak zaitun. Selain itu, salad yang berisi sayuran berdaun hijau, irisan alpukat, satu sendok makan minyak zaitun, dan 3 ons daging dada ayam panggang tanpa kulit ternyata baik untuk memperbaiki kesehatan jantung dan pembuluh darah Anda.

• Pilihlah lemak yang lebih sehat. Lemak jenuh dan lemak trans dapat meningkatkan kolesterol total dan LDL Anda.

• Batasi asupan kolesterol. Selain daging ayam dan kulit ayam, rupanya telur ayam juga mengandung kolesterol yang tinggi. Batasi asupan telur ayam tidak lebih 7 butir dalam satu minggu. Jika Anda menyukai telur ayam namun tidak ingin kadar kolesterol Anda meningkat, makanlah bagian putih telurnya saja. Putih telur tidak mengandung kolesterol.

• Pilih biji-bijian yang utuh karena dapat meningkatkan kesehatan jantung. Pilihlah roti gandum utuh, pasta gandum utuh, dan beras merah.

• Makan ikan agar jantung Anda menjadi sehat.

Setelah mengetahui kadar kolesterol dan lemak pada kulit ayam, bukan berarti Anda harus berhenti mengonsumsi sama sekali kulit ayam tersebut, terlebih bagi Anda yang sangat suka dengan kulit ayam.

Anda dapat menikmati hidangan kulit ayam, namun dalam porsi yang lebih sedikit dan tidak sering.

Jika Anda ragu, tidak ada salahnya untuk berkonsultasi pada dokter untuk mendapatkan informasi terkait nutrisi pada kulit ayam dan kesehatan lainnya.

Selamat Idul Adha, Bukan Hanya Sebuah Ucapan Tapi Juga Nama Asli Pria Ini. KTPnya Viral di Medsos https://t.co/Lr1qmZRbgq via @tribunjabar

— Tribun Jabar (@tribunjabar) September 1, 2017