Inilah Resep Kue Balok Khas Sunda, Untuk di Dapur Anda

- 400 gram tepung terigu
- 400 gram gula pasir
- 20 gram baking soda
- 2 gram bubuk vanili
- 9 butir telur ayam
- 15 gram susu bubuk
- Air Secukupnya
- 25 gram margarin, dicairkan.

2. Cara membuat

Campur telur dan gula pasir lalu kocok sampai gula hancur dan berbuih kental, lalu masukkan margarin dan kocok hingga rata.

Campur tepung kedalam bahan diatas, aduk sampai tercampur rata.

Masukkan baking soda atau soda kue, susu bubuk, dan vanili.

Kembali aduk hingga tercampur rata, jika adonan terlalu kental tambahkan air secukupnya.

Panaskan cetakan kue balok, lalu tuangkan adonan kedalamnya.

Kemudian panggang hingga matang mengembang.

Jika sudah matang, tambahkan parutan keju, cokelat meises dan topping lainnya.

Kue Balok bikinan rumah Anda, siap disajikan.

Gimana sangat mudah bukan membuat kue balok yang lezat dan mengenyangkan ini.

Anda bisa menambahkan toping lainnya, agar rasa kue baloknya lebih beragam. (*)