Jumat, 12 Juni 2026

Kuliner Bandung

Inilah Resep Kue Balok Khas Sunda, Untuk di Dapur Anda

Tidak hanya sajian makanan berat, beberapa cemilan tradisional pun, dapat Anda Sajikan di rumah. Satu di antara camilan . . ..

Tayang:
Penulis: Fasko dehotman | Editor: Dedy Herdiana
TRIBUN JABAR/Fasko Dehotman
Hasil sajian Kue Balok Kang Didin yang nikmat. 

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Fasko Dehotman

TRIBUNJABAR.CO.ID, BANDUNG - Tidak hanya sajian makanan berat, beberapa cemilan tradisional pun, dapat Anda Sajikan di rumah.

Satu di antara camilan tradisional yang gampang disajikan adalah kue balok khas Sunda.

Kue balok ini terbuat dari tepung terigu dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya.

Baca: Mengharukan ! Tania Korban Tabrak Lari yang Retak Tulang Kaki dan Sempat Viral Bicara Soal Cita-cita

kemudian dimasak di dalam cetakan yang berbentuk seperti cetakan bandros tapi sedikit agak besar.

Kue balok ini meiliki dominanan rasa manis, setelah matang kue balok ini biasanya di tambahkan toping-toping di atasnya.


Toping yang biasanya ditambahkan yaitu keju dan coklat meises.

Menurut Didin, selaku Pemilik Kue Balok Kang Didin, Cara membuat kue balok ini tidaklah sulit, bahan-bahannya pun sangat mudah didapatkan.

"Untuk membuat kue balok mah, yang terpenting adalah kelengkapan bahan - bahan dan alat masaknya," ujar Didin kepada Tribun Jabar, Sabtu (19/8/2017).

Baca: Kim Jeffrey Tidak Ingin Persegres Gresik United Bangkit di Stadion Jalak Harupat

Kali ini, Didin akan memberikan tips dan cara membuat kue balok yang enak.

Berikut penjelasan Didin, yang telah dihimpun Tribun Jabar.

1. Bahan-bahan

Sumber: Tribun Jabar
Halaman 1/2
Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
KOMENTAR

Berita Terkini

Update Jadwal & Skor
Grup A - Matchday 1
Jumat, 12 Juni 2026 | 02:00 WIB
Mexico
Meksiko
2 - 0
South Africa
Afrika Selatan
Grup A - Matchday 1
Jumat, 12 Juni 2026 | 09:00 WIB
South Korea
Korea Selatan
2 - 1
Czechia
Ceko
Lihat Selengkapnya
Semua Jadwal Laga
© 2026 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved