Food Lover! Inilah Menu Makan Siang yang bisa Mengembaliikan Energi pada Tubuh

3. Nasi Ayam Suwir

Nasi Ayam Suwir Honje

MUSAMUSBistro & Bakery, salah satu tempat kuliner di Bandung yang menawarkan sajian serba honje.

Salah satu menu yang ditawarkan oleh tempat kumpul di Jalan Sultan Tirtayasa ini adalah Nasi Ayam Suwir Honje.

Dwi Kusno Hadi, Chef di Musamus mengatakan, Nasi Ayam Suwir Honje ini yang cukup banyak penikmatnya.

Menu ini terdiri dari ayam yang sudah diungkep (direbus) dengan bumbu dasar yang terdiri dari bawang merah, bawang putih, terasi, dan gula merah yang dihaluskan.

"Setelah matang, ayam disuwir tipis-tipis lalu ditumis dengan bumbu halus, dan setelah bumbu matang ditambahkan cabe merah dan cabe hijau yang juga dipotong kecil-kecil. Untuk lebih nikmat tambah daun jeruk," katanya, belum lama ini.

Selain dipadu padankan dengan menu modern seperti nasi ayam suwir dan nasi goreng kambing, honje juga bisa dengan menu western seperti pizza.

Di Musamus ditawarkan Pizza Honje yang bisa dinikmati oleh pengunjung. Musamus yang memiliki konsep Friend, Family, & Hangout ini buka setiap hari mulai pukul 11 siang hingga 12 malam.

Khusus Kamis dan Sabtu, Musamus menyajikan life musik untuk menemani pengunjung.(tif)

Selengkapnya ... http://bit.ly/25bSdDb