Leisure
Food Lover! Inilah Menu Makan Siang yang bisa Mengembaliikan Energi pada Tubuh
Makanan yang biasa disantap untuk makan siang beragam.
1. Katipat Betutu
Makanan khas Bali, Katipat Betutu yang bisa dinikmati di Kota Bandung.
Namanya Katipat Betutu. Makanan yang ditawarkan di Betutu Lalah Jalan Cihampelas No 66 Bandung ini sekilas mirip opor ayam atau ada yang mengatakan seperti soto.
Namun saat dicoba, makanan ini jauh berbeda dengan kedua panganan tadi.
Katipat Betutu terdiri dari potongan ketupat atau lontong yang dibelah persegi kecil, dan diberi suwiran ayam betutu khas Bali. Untuk campuran ditambah telur rebus.
Setelah bahan-bahan tersebut dicampur, siram dengan kuah rebusan ayam betutu. Agar lebih nikmat ditaburi daun bawang goreng.
Bagi yang suka pedas biasnya ditaburi juga cabai rawit yang dipotong kecil-kecil. Sebagai pelangkap, ditambahkan emping dan sate lilit khas Bali. (tif)
Selengkapnya... http://bit.ly/1WDnbPu