Tidak Hanya Buah, Biji dan Kulit Rambutan Ternyata Punya Banyak Manfaat
Rambutan tidak terbatas hanya pada buahnya, tetapi juga daun, biji, dan kulitnya, bahkan kulitnya memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
TRIBUNJABAR.ID - Secara botani tanaman rambutan disebut Nephelium lappaceum, yang dikenal karena buahnya.
Pohon rambutan tumbuh hingga setinggi 80 kaki dan memiliki daun hijau berkelompok dalam 1 hingga 4 pasang selebaran.
Bunganya berukuran kecil dan tanpa kelopak bunga. Buahnya berbentuk bulat telur dengan warna merah jambu-merah, terang atau merah-merah, dan oranye-merah.
Buah rambutan ditutupi dengan kulit tipis dan kasar yang ditutupi dengan beberapa struktur runcing yang menyerupai rambut, karena inilah dijuluki nama rambutan.
Daging buahnya menutupi biji tunggal. Daging buahnya memiliki kulit merah muda yang sangat pucat, dan memiliki rasa agak manis dan asam.
Biji rambutan sama-sama bermanfaat dan bisa dikonsumsi. Buah pada dasarnya tidak memiliki limbah, karena semuanya dapat dikonsumsi.
Rambutan tidak terbatas hanya pada buahnya, tetapi juga daun, biji, dan kulitnya, bahkan kulitnya memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Lalu, apa manfaat dari salah satu buah paling eksotis ini? Berikut ini seperti dilansir dari boldsky.
Untuk penggunaan obat
Buah rambutan, kebanyakan yang masih mentah digunakan untuk menyembuhkan diare dan disentri. Kulitnya digunakan sebagai astringen.
Daun rambutan digunakan untuk meringankan sakit kepala. Kulit buah kering digunakan dalam pengobatan tradisional.
Rebusan kulit kayunya digunakan sebagai obat untuk sariawan. Rebusan akarnya digunakan sebagai obat untuk demam.
Biji, kulit, dan buah pulpnya digunakan untuk mengurangi kolestero. Buah dan bijinya diketahui bisa mengurangi diabetes dan hipertensi. Sementara kulit kayunya juga digunakan untuk penyakit lidah.
Untuk makanan
Buah rambutan dapat dikonsumsi segara atau kalengan. Buah rambutan adalah komponen utama dalam salad buah, jus, dan jeli.