Kisah Hadi Widodo Membangun Usaha Nyawa Langit Roastery di Bandung

Ia membuka ruang interaksi melalui bar experience, di mana pelanggan bisa berdiskusi langsung dengan barista sekaligus merasakan konsistensi rasa manual brew. 

“Bagi saya, hospitality itu nomor satu. Rasa boleh enak, tapi kalau pelayanannya buruk, orang nggak akan balik lagi,” kata Hadi.

Tak berhenti pada kopi, Nyawang Langit Roastery juga berinovasi dengan menghadirkan varian matcha. 

Ide itu datang dari sang istri yang gemar minum matcha. Meski pasokannya kerap langka, Hadi melihat potensi besar pada minuman hijau khas Jepang ini. 

Bahkan ia melakukan riset untuk memadukan matcha dengan racikan susu hasil uji coba sendiri, sehingga menghasilkan rasa unik yang berbeda dengan produk serupa di tempat lain.

Namun, di tengah maraknya coffee shop di Bandung, Hadi menyadari bahwa daya saing tidak hanya bergantung pada kedai offline. 

Ia pun melirik kanal digital, dua tahun lalu, ia mulai memasarkan produknya lewat Tokopedia. Dari sana, ia kemudian memperluas jangkauan melalui TikTok Shop.

“Awalnya saya fokus bikin blend espresso. Tapi ternyata peminat manual brew lebih banyak. Dari situ saya sesuaikan produk untuk pasar digital,” terang Hadi.

Langkah itu terbukti tepat, penjualan online melalui Tokopedia dan TikTok Shop kini menyumbang hingga 40 persen omset bulanan, dengan nilai mencapai puluhan juta rupiah. 

Hadi juga telah memasok biji kopi ke sejumlah kedai dan hotel di Jakarta, Kalimantan, hingga berbagai daerah lain di Indonesia.

Head of Communications Tokopedia and TikTok E-commerce, Indonesia, Aditia Grasio Nelwan, menegaskan dukungan perusahaan terhadap UMKM lokal. 

“Tokopedia dan TikTok Shop berkomitmen menghadirkan berbagai inisiatif dan kampanye untuk UMKM, termasuk pada kategori makanan dan minuman. Tujuannya agar masyarakat dapat memenuhi kebutuhan sehari-hari dengan harga terjangkau sekaligus mendorong pertumbuhan ekonomi Indonesia. Nyawang Langit Roastery adalah salah satu contoh UMKM kopi lokal yang berhasil memanfaatkan platform digital untuk berkembang,” jelasnya.