TRIBUNJABAR.ID - Jeruk nipis bukan hanya penyegar atau pun penambah rasa asam dalam hidangan.
Tanaman yang termasuk familia Rutaceae ini ternyata memiliki khasiat yang dapat dimanfaatkan untuk menjaga kesehatan.
Minum air perasan jeruk nipis dicampur dengan air mineral memberikan nutrisi bagi tubuh.
Bahkan mampu menutrisi tubuh hingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Mengutip Buku 100 Top Tanaman Obat Indonesia yang diterbitkan B2P2TOOT Balitbangkes Kemenkes pada 2011 dari Kompas.com, buah jeruk nipis mengandung banyak zat gizi.
Berikut kandungan kimia dalam buah jeruk nipis: Asam sitrat
Asam amino (triptofan, lisin)
Minyak atsiri (sitral, limonene, felandren, lemon kamfer, kadinen, gerani-lasetat, linali lasetat, aktilaldehid, annidehid)
Dammar
Glikosida
Asam sitrun
Lemak
Kalsium
Fosfor
Zat besi