Baca: VIDEO : Yuk Intip Cara Pembuatan Cilok Bapri yang Melegenda Itu
Cara Penyajian
Cilok sangat baik disajikan dan dimakan selagi hangat dilumeri bumbu kacang dan kecap manis.
Bumbu kacang sudah menjadi ciri khas Cilok Bapri.
Bumbu kacang tersebut dibuat tanpa tambahan saus tomat maupun pewarna.
Kualitas bumbu kacang ini hingga sekarang dipertahankan oleh Cilok Bapri agar tidak merubah kelezatan dan rasa.
Sehingga tidak mengecewakan para pembeli.
Berikut tips membuat bumbu kacang ala Cilok Bapri :
- Siapkan wajan yang diisi dengan minyak kelapa.
- Kacang tanah, bawang putih dan cabai merah dihaluskan diblender dengan tambahan air.
- Masukkan bumbu yang telah halus kedalam wajan, tambahkan gula merah, garam, vetsin dan penyedap rasa sambil terus diaduk sampai merata.
- Masak bumbu sampai mendidih, matang dan bumbu mengental.
Setelah bumbu kacang siap disajikan, anda bisa melumuri cilok yang telah disajikan.
Cilok hangat yang sudah ditambahkan bumbu kacang siap disantap untuk menu buka puasa anda.
Kemasan :
- Plastik anti panas, tusukkan cilok.
- Piring dan garpu. (*)