5 Rekomendasi Kuliner di Laswee Creative Space dari Bakso hingga Gelato Viral

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Laswee Creative Space yang terletak di Jalan Laswi No 1, Kacapiring, Batununggal, Kota Bandung jadi digandrungi oleh kawula muda untuk nongkrong. 

Sebelumnya, tempat ini Kantor Binamarga Provinsi Jawa Barat. Namun pada 2021 silam kawasan ini disulap sebagai ruang kreatif publik. 

Meskipun berkonsep outdoor, tidak akan kepanasan karena di tengah-tengah area tertanam pohon rimbun

Sehingga bisa menikmati kuliner di bawah pohon dengan nuansa yang teduh. 

Di Laswee juga tersedia fasilitas umum seperti musala, toilet dan parkiran yang memadai. 

Di sini Anda dapat menemukan jejeran toko yang menjual clothing brand, ragam makanan dan minuman hingga photo studio. 

Berikut rekomendasi ragam kuliner di Laswee Creative Space

1. Baso Laswi 

Anda dapat mendatangi bakso Laswi di jam operasional setiap hari Minggu sampai Jumat pukul 10.00 WIB - 21.00 WIB dan Sabtu pukul 10.00 WIB - 22.00 WIB.

Menu bakso Laswi dibanderol mulai Rp 20 ribu hingga Rp 35 ribu dengan varian bakso pentol, bakso cincang, bakso urat, bakso telur ayam, bakso tulang rangu, bakso tulang sumsum, bakso tulang rusuk, hingga paket ceker ayam.

Tak hanya sajian bakso, di sini juga tersedia menu batagor kuah dan bumbu kacang dibanderol Rp 15 ribu per porsi.

Sensasi kuah yang lekoh jadi daya tarik pembeli, bakso di sini dibuat dengan 90 persen daging. 

2. Suka Dimsum Bar

Tepat di samping Baso Laswi, ada kedai Suka Dimsum Bar yang menawarkan aneka macam dimsum, bihun goreng, kwetiau ayam hingga bubur hongkong dan makanan tradisional khas Indonesia lainnya. 

Menariknya, konsep yang diusung bernuansa bar. Harganya pun dibanderol mulai Rp 15 ribu hingga Rp 35 ribu. 

Salah satu menu favoritnya siomay pangsit ayam, sajian ini dihidangkan dengan chili oil homemade yang dapat menggoyang lidah. 

Suka Dimsum Bar buka setiap hari dari pukul 09.00 - 21.30 WIB. 

3. Kervan Gelato 

Artisan gelato ini resep dari Sang Owner yang berasal dari Turki.

Siapa sangka, pemiliknya pun mantan Tim Nasional Turki yang mempunyai bisnis keluarga sejak 1972. 

Bahannya yang digunakannya pun organik dan tersedia beragam macam varian dari mulai vanila, oreo, chocolate, pisang, lemon, strawberry, choco mint, vanila, matcha, melon dan lainnya. 

Untuk satu scoop gelato dibanderol Rp 18 ribu, tersedia main corse, dessert dan minuman khas Turki. 

Artisan gelato pun tersedia dalam bentuk jar dengan berat 250 gram Rp 75 ribu dan berat 500 gram Rp 145 ribu. 

Kervan Gelato ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 WIB - 22.00 WIB. 

4. Bakso Goreng Oikima 

Bagi Anda yang menyukai ukuran baso yang jumbo, dengan isian padat, luarnya crunchy dan saat digigit terasa kenyal dapat mencoba Bakso Goreng Oikima. 

Sajian bakso goreng ini dimakan dengan saus menambah kenikmatan di setiap gigitan. 

Bakso Goreng Oikima tersedia frozen food, bisa dijadikan rekomendasi cemilan di rumah atau oleh-oleh. 

Satu porsi bakso goreng dibanderol Rp 24 ribu, adapun satu box merogoh kocek Rp 60 ribu. Selain bakso goreng, di sini Anda dapat mencicipi sosis solo, sweet potato fries. 

5. Sushi Mania Go 

Pecinta hidangan Jepang merapat! Di Laswee Creative Space ada kuliner khas Negeri matahari terbit. 

Sushi Mania Go menawarkan ragam sushi roll, salad, deep fried, onigiri, ramen hingga rice bowl. 

Menu andalan yang bisa dipesan di sini, yaitu salmon truffle, gyukasmi katsu, sushi salmon and cheese, dan sushi beef volcano.

Harganya pun dibanderol Rp 15 ribu sampai Rp 150 ribu. 

Kelima tempat tadi bisa dikunjungi saat berada di Laswee Creative Space. Selamat mencoba!