Mencicipi Ayam Goreng Cepat Saji yang Juicy, Diolah dari Peternakan Sendiri

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Kota Bandung tak pernah berhenti melahirkan kuliner baru dan unik untuk para wisatawan. Kini, hadir ayam goreng dari Spill & Bites, makanan cepat saji dengan konsep berbeda. 

Berbeda dengan restoran cepat saji pada umumnya, Spill & Bites menghadirkan fasilitas nyaman untuk pelanggan bersantai bersama teman dan keluarga.

Operational Director of PT. Royal Inti Nusa (Spill & Bites) Willy Perman mengatakan, terdapat sekitar 30 jenis makanan mulai dari makanan berat hingga cemilan. 

Baca juga: Icip-icip Ayam Goreng Saus kari Ala Korea, Lezatnya Perpaduan Pedas dan Manis

Salah satu menu favorit di Spill & Bites ini adalah ayam goreng yang renyah di luar dan daging juicy di dalam.

Ditambah bumbu meresap sempurna di setiap bagiannya, membuat ayam ini terasa nikmat.

"Kami berkomitmen untuk memberikan produk yang aman dan sehat bagi para calon pelanggan setia kami," ujar Willy, Senin (3/6/2024). 

Spill & Bites ini, kata dia, pertama dibuka di kawasan Gegerkalong, Kota Bandung.

Lokasi itu dipilih karena Bandung selalu menjadi pilihan masyarakat baik dari dalam dan luar kota untuk mencari referensi kuliner.

Bandung pun, kata dia, akan menjadi pusat dalam pendistribusian dan pusat penelitian dan pengembangan produk. Sementara, di Kota-kota lain, akan segera dibuka cabangnya untuk menjangkau para pelanggan di berbagai daerah. 

"Ini akan jadi pusat kita untuk kemudian dibangun lagi di kota besar lainnya karena memang kita butuh juga memperkenalkannya di luar daerah," katanya.

Menariknya, restoran cepat saji ini memiliki peternakan sendiri di bawa PT Mitra Berlian Unggas (MBU) sebagai Perusahaan Holding dari Spill & Bites, sehingga ayam yang dihasilkan memiliki kualitas daging ayam yang segar.

Sementara itu, General Manajer Sales Marketing MBU Food Indonesia Hadian Firdaus mengatakan, selain produk ayam goreng Spill & Bites, perusahaan juga sedang menyiapkan produk retail lain yang masih berkaitan dengan olahan ayam.

Baca juga: Lezatnya Menyantap Ayam Goreng Korea yang Gurih, Dipadu dengan Tiga Saus Pilihan

Produk ini nantinya tetap dijual di toko, tapi bisa menjadi pilihan masyarakat yang ingin memasaknya sendiri di rumah.

"Jadi kalau mereka memang tidak ingin makan di resto juga bisa membawa produk ini ke rumah dan memasaknya sendiri," ujar Hadian.

Untuk detail produknya, Hadian sendiri belum bisa membeberkannya.

Namun, dia memastikan produk ini tak kalah enaknya dengan ayam goreng yang dijual di toko dan bisa menjadi pilihan masyarakat dalam berkuliner.

Harga makanan dan minuman Spill & Bites sendiri dimulai dari Rp8.900 untuk yang termurah dan Rp39.900 yang termahal.

Selain makan berat, di sini juga terdapat kopi dan kue yang bisa dinikmati sambil bersantai.