Melihat Proses Produksi Gurilem Edun Jelang Lebaran di Banjaran Wetan, Cocok untuk Oleh-Oleh

Cucu pemilik Gurilem Edun, Izhari, mengatakan, saat Ramadan, pembelian gurilem memang tidak ramai, berbeda dengan menjelang Lebaran.

Penulis: Putri Puspita Nilawati | Editor: Hermawan Aksan
Tribun Jabar/Putri Puspita Nilawati
Proses pembuatan Gurilem Edun di Cihamerang, Banjaran Wetan, Kabupaten Bandung, Jumat (5/4/2024). 

Sejak awal berdiri, proses membuat gurilem ini sudah menggunakan metode memasak dengan pasir.

Uniknya lagi harganya pun tidak berubah, yaitu Rp 500 dalam bentuk kemasan plastik kecil.

“Jadi pembeli yang datang langsung biasanya memang belinya dalam bentuk pack kecil tidak dijual per kilo,” ujarnya.

Meskipun produksinya berasal dari Banjaran, Gurilem Edun justru tidak menjual gurilem ini di pasaran Banjaran.

Saat ini Gurilem Edun dijual di toko oleh-oleh daerah Pangalengan, Sumedang, dan Tasikmalaya. (*)

Sumber: Tribun Jabar
Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved