Resep Bakwan Jagung Goreng Renyah Cocok Jadi Menu Buka Puasa Ramadhan, Tambahkan 2 Jenis Tepung Ini

- 1 batang daun bawang, iris halus


- 2 buah cabai merah keriting, iris serong

- 
5 sendok makan tepung terigu


- 2 1/2 sendok makan tepung beras


- 100 ml air


- 1/2 sendok teh kaldu bubuk

- 1 sendok teh garam

- 
1/4 sendok teh merica bubuk

- 
1/2 sendok teh gula pasir

- 
500 ml minyak, untuk menggoreng
 
Cara membuat:

1. Campur jagung pipil, wortel parut, dan daun bawang iris dalam sebuah mangkuk.


2. Tambahkan tepung terigu, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk ke dalam mangkuk tersebut, aduk rata.


3. Panaskan minyak dalam wajan yang dalam.


4. Ambil satu sendok makan adonan, dan letakkan dalam minyak panas.


5. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan dan matang.