Viral di Media Sosial

Cara Membuat Oliebollen Donat Goreng Khas Belanda yang Viral Mirip Odading, Bahannya Mudah Didapat

Donat goreng khas Belanda, Oliebollen viral di media sosial karena disebut mirip Odading. Seperti apa cara membuatnya?

Penulis: Rheina Sukmawati | Editor: Rheina Sukmawati
Shutterstock/Poleijphoto
Oliebollen, donat goreng khas Belanda yang viral karena mirip Odading. 

Bahan:

  • 275 gram tepung terigu protein sedang
  • 25 gram gula pasir
  • 1 butir telur
  • 175 ml susu cair
  • 30 gram margarin
  • 1 sdt garam
  • 75 gram mixed fruit (ceri merah, ceri hijau, dan kismis), potong kotak
  • Minyak untuk menggoreng
  • 75 gram gula tepung untuk taburan

Baca juga: Akhir Kisah Suami Norma Risma Selingkuh dengan Mertua yang Viral, Anak dan Ayah Sama-sama Cerai

Cara Membuat:

1. Biang: aduk rata bahan biang, diamkan selama 15 menit.

2. Campur tepung terigu, gula pasir, dan adonan biang, aduk rata. Tambahkan telur, uleni rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.

3. Masukkan margarin dan garam, uleni licin, dan diamkan selama 20 menit. Kemudian tambahkan mixed fruit, uleni rata, dan diamkan selama 30 menit.

4. Sendokkan di minyak yang sudah dipanaskan, lalu goreng hingga matang. Sajikan dengan taburan gula tepung.

5. Oliebollen siap dinikmati.

(Tribunjabar.id/Rheina Sukmawati) (Kompas.com/Alma Erin Mentari) (Kue-kue Populer Belanda (2011)/Dapur Alma)

Baca berita Tribunjabar.id lainnya di Google News.

Sumber: Tribun Jabar
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved