Asyiknya Nonton Drama Korea Sambil Menikmati Sajian Kuliner Bihunku Rasa Spicy Kimchi dan Japchae

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Demam Korea Selatan terus menjamur di kalangan generasi milenial dan generasi z.

Mulai dari drama korea, korean pop, hingga makanannya seperti kimchi, tteokbokki, dan aneka mie pedas yang hingga kini menjadi favorit.

Hadirnya makanan khas Korea ini membuat penonton tertarik untuk mencobanya.

Hal ini pun membuat kuliner Indonesia terus berinovasi dengan menghadirkan hidangan khas Korea.

PT FKS Food Sejahtera Tb yang sebelumnya memproduksi Taro, Mie Kremez, Gulas dan Bihunku kini kembali menyasar milenial.

FKS Food kini memperkenalkan Bihunku varian rasa baru yaitu Bihunku Korean Series berupa Bihunku Japchae dan Bihunku Spicy Kimchi.

Chief Marketing Officer FKS Food Sejahtera, Vienno Monintja mengatakan varian baru ini hadir karena animo Bihunku yang cocok untuk kebutuhan kaum muda.

Baca juga: Pria Pangandaran Raup Rp 700 Ribu Sehari dari Kuliner Kelapa Muda, 4 Hidangan Ini Disukai Wisatawan

"Kami melihat anak-anak sekarang menyukai hal yang berbau korea dan ingin mengkonsumsi makanan yang enak dan praktis. Jika mereka ada kendala untuk terbang langsung ke korea, maka kami menghadirkan menu baru ini," ujar Vienno, Kamis (29/9/2022).

Generasi masa kini juga memiliki kesadaran untuk mulai menerapkan gaya hidup sehat dalam kehidupan sehari-harinya.

Selain itu karena hadirnya pandemi, memilih dan memilah makanan yang dikonsumsi juga menjadi hal yang diperhatikan.

Vienno pun menjelaskan bahwa Bihunku merupakan pilihan bagi siapa saja yang fokus dengan gaya hidup sehat.

"Bihunku memiliki kalori yang relatif rendah yaitu sekitar 200 kalori, memiliki serat yang cukup. Bahan baku yang digunakan adalah bahan natural dan menggunakan lemak sehat," katanya.

Baca juga: Kimbab Family ke Andara, Rayyanza Pakai Hanbok Korea Ketemu Suji Yunji Jio, Nagita: Kenapa Mukanya?

Ketika dinikmati, varian rasa spicy kimchi ini cukup unik karena kuahnya yang asam namun berbeda dengan rasa kuah tomyam.

Rasa asam yang dihadirkan ini lebih ringan dan untuk tingkatan rasa pedasnya bisa disesuaikan dengan level yang diinginkan.