Daftar Makanan yang Berbahaya Jika Dipanaskan Lagi, Termasuk Nasi dan Ayam
Nasi yang merupakan makanan pokok masyarakat Indonesia ini ternyata dapat berubah menjadi makanan yang berbahaya jika dipanaskan kembali.
lihat foto
Dikutip dari Times of India, makanan kaya protein ini juga akan menjadi makanan yang berbahaya jika dipanaskan kembali.
Memanaskan kembali telur pada suhu yang tinggi dapat mengubahnya menjadi beracun.
Hal ini dapat menyebabkan gangguan pada saluran pencernaan.
4. Ayam
Daging ayam jika dipanaskan kembali akan memberikan dampak buruk bagi pencernaan.
Sama halnya dengan telur, ayam memiliki kandungan protein yang cukup tinggi.
Namun jika daging ayam dipanaskan kembali ia justru akan memberikan dampak negatif pada pencernaan.
Jika ingin memanaskan kembali daging ayam, bisa dilakukan dengan suhu rendah dan waktu yang lebih lama.
5. Bayam
Seperti sayuran hijau lainnya, Bayam kaya akan nitrat dan zat besi.
Ketika dipanaskan kembali, nitrat dapat berubah menjadi nitrit dan karsinogen lain.
Zat tersebut diketahui dapat menyebabkan kanker pada jaringan sel manusia.
6. Lobak
Lobak mengandung nitrat yang akan berubah menjadi racun ketika dipanaskan kembali.
Lobak seringkali dijadikan sebagai pelengkap isian sup.
Namun ternyata lobak mengandung nitrat seperti halnya sayuran bayam.
