Menikmati Lezatnya Menu Asia di Teuan Cafe, Tempat Kuliner di Bandung yang Viral, Ini Rekomendasinya

Laporan Wartawan Tribun Jabar, Putri Puspita

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Ketika berkunjung ke Teuan Cafe & Resto, jangan sampai lewatkan untuk menyantap berbagai menu makanan dan minuman yang tentunya akan memanjakan lidah Anda.

Puluhan menu bisa Anda temukan di Teuan, dari makanan ringan hingga makanan yang mengenyangkan perut bersama keluarga pun bisa jadi pilihan.

Food and Beverage Director Teuan, Andreas Prabu mengatakan jika kafe berkonsep peranakan ini awalnya menyediakan masakan Asia saja yang kini sudah semakin lengkap.

Anda juga bisa menikmati aneka makanan western seperti steak, hingga menu american breakfast.

"Rekomendasi favorit menu disini adalah udang saus telur asin premium. Tidak hanya udang, ada pilihan ikan dan cumi-cumi juga," ujar Andreas saat ditemui di Teuan, Jalan Maribaya No 11b, Kayu Ambon, Lembang.

Udang saus telur asin ini berisi udang goreng tepung yang dilumuri saus telur asin dan dihidangkan dengan daun kari.

Rasanya pun begitu gurih saat dinikmati, Anda bisa memesannya untuk menu personal dengan harga Rp 65.000 dan dinikmati bersama-sama dengan harga Rp 120.000.

Baca juga: Tempat Kuliner di Indramayu, Warung Kopi Manis Berkonsep Masa Lalu Jadi Tempat Nongkrong yang Hits

Lalu ada juga menu gurami dabu-dabu yang ukurannya cukup besar.

Menariknya adalah daging ikan gurame ini telah dipotong-potong dan digoreng dengan  rasa yang gurih.

Lalu Anda bisa menikmatinya sambil dicocol sambal dabu-dabu yang segar dan pedas.

Untuk sayurannya, Anda bisa menyantap menu brokoli oseng wijen yang segar atau menu sayuran favorit yaitu kailan siram.

Kailan siram ini merupakan daun kailan yang ditumis dengan saus tiram, dan bawang putih goreng.

Meskipun bumbunya begitu sederhana, namun rasa dari sayuran ini begitu menggugah  selera untuk disantap dengan nasi.

Setelah itu kurang lengkap rasanya jika tidak menyantap  aneka dessert yang dimiliki.

"Ada es teuan nyonya yang jadi favorit. Ini adalah es krim kopyor dipadukan dengan kuah susu ala teuan, goji berry, buah segar, nata de coco, dan daun mint," ujar Andreas.

Baca juga: Menengok Tempat Kuliner di Majalengka, Mi Kocok Legendaris Ini Rasa Kaldu Sapinya Khas dan Gurih

Bagi Anda yang ingin minuman segar, Anda juga bisa memesan signature menu seperti teuan maribaya, teuan sayang, dan teuan kehormatan.

Teuan maribaya merupakan minuman segar yang berisi sakura, lemon, earl grey, mint, dan orange.

Harga menu di Teuan pun beragam mulai dari Rp 30.000 hingga Rp 180.000.

Bernuansa Oriental Crazy Rich Asian

Jika berlibur ke Bandung, kurang lengkap rasanya jika tidak mencoba berbagai tempat kuliner instagramable dan kualitas rasa makanan yang tidak perlu diragukan lagi.

Salah satu lokasi yang tengah viral dan jadi incaran para pemburu kuliner adalah Teuan Cafe & Resto yang berada di Jalan Maribaya No 11b, Kayu Ambon, Lembang.

Teuan Cafe & Resto ini cukup mudah diakses oleh pengunjung dan bisa menjadi pilihan untuk tempat makan bagi keluarga setelah Anda berlibur ke The Ranch dan Floating Market karena lokasinya yang cukup dekat.

Teuan memiliki bangunan yang yang cukup luas serta menghadirkan konsep resto yang unik, menarik, dan instagramable.

Dari pintu masuk, konsep resto peranakan ini bisa Anda rasakan di setiap detail bangunannya.

Bernuansa kayu dan dipenuhi tanaman hijau yang segar, Taeun mampu memanjakan mata pengunjung dengan setiap spot yang cocok dijadikan tempat untuk berfoto.

Food and Beverage Director Teuan, Andreas Prabu mengatakan jika restoran ini mengusung konsep peranakan.

Baca juga: Tempat Asyik untuk Healing di Pangalengan Bandung, Diselimuti Kabut di Jembatan Kaca Nimo Highland

"Konsep peranakan ini diambil dari Singapura karena banyak etnik Chinese yang sudah terpengaruh budaya Melayu dan orang lokal Indonesia," ujar Andreas saat ditemui, Selasa (2/8/2022).

Teuan juga menghadirkan nuansa oriental Crazy Rich Asian dengan berbagai sudutnya yang instagramable untuk berfoto-foto.

Uniknya lagi adalah Teuan dikelilingi empat bangunan yang terdiri dari dua lantai.

"Teuan artinya adalah laki-laki yang dihormati. Jadi maknanya ketika makan di sini adalah berkunjung ke rumah tuan atau bapa yang dihormati," ujarnya.

Berada di Teuan memang tidak bisa hanya sebentar, Anda akan terkesima dengan konsep bangunannya yang memang belum ditemukan di restoran lainnya.

Baca juga: Teras Kaca Karapyak Valley, Tempat Cantik untuk Berswafoto Sembari Wisata Kuliner di Pangandaran

Mulai dari tempat makan di meja makan di lantai satu, dan ada juga konsep bar di lantai dua.

Anda juga bisa menikmati keindahan dan kesejukan Lembang di bagian rooftopnya.

Andreas mengatakan untuk menu makanan yang disajikan pun beragam, mulai dari chinese food, asian food, western food, dan kini hadir juga american breakfast.

Baru saja buka pada tahun ini, antusiasme pengunjung untuk datang ke Taeun cukup tinggi.

Anda bisa mengunjungi Teuan yang buka setiap hari pukul 08.00-22.00 WIB. (*)