Iduladha 2022
Resep Bumbu Sate Sapi dan Kambing, dari Sate Maranggi hingga Sate Khas Bali, Cara Buatnya Mudah
Bagi Anda yang ingin mengolah daging kurban menjadi sajian sate, berikut simak resep bumbu sate sapi dan kambing.
Editor:
Hilda Rubiah
lihat foto
Tribun Jabar/Fasko Dehotman
ilustrasi - Resep Bumbu Sate Sapi dan Kambing, dari Sate Maranggi hingga Sate Khas Bali, Cara Buatnya Mudah
Sajikan sate bersama sambal kecap dan pelengkapnya.
Baca juga: Resep 3 Menu Masakan Daging Kurban Sederhana Tanpa Ribet, Daging Sapi Lada Hitam hingga Teriyaki
2. Resep Sate Maranggi
Bahan-bahan:
350 gram daging has dalam, potong 2x2x1 cm
100 gram lemak sapi, potong 2x2x1 cm
1 sendok makan minyak goreng
4 sendok makan kecap manis
20 buah tusuk sate
Bumbu halus I:
1 sendok makan ketumbar
1/2 sendok teh garam
75 gram gula merah, sisir halus
Bahan sambal oncom:
300 gram oncom, bakar, haluskan
750 ml air
