5 Resep dan Cara Buat Menu Buka Puasa Hari Pertama, Capcay Kuah sampai Jalangkote
Untuk capcay kuah dibuat menggunakan bahan-bahan, seperti bakso, daging ayam, awang bombay, aram secukupnya, dan tepung maizena.
Editor:
Ravianto
lihat foto
Bahan:
- 10 gram jamur kuping, direndam air panas, diiris halus
- 1 buah tahu cina, dihaluskan
- 50 gram jamur kaleng, diiris
- 5 batang daun bawang, diiris halus
- 2 batang seledri, diiris halus
- 15 lembar kulit lumpia
- 3 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 putih telur, untuk merekatkan
Bahan Acar:
- 1 buah wortel, dipotong kotak
- 2 buah ketimun, dibuang bijinya, dipotong kotak
- 4 buah cabai rawit hijau, dipotong 1/2 cm
Berita Terkait
