Murah Meriah, Kuliner Sop Iga Sapi di Pangandaran Harganya Hanya Rp 10 Ribu, Rasanya Maknyus

Per porsi, harganya hanya Rp 10 ribu. Meskipun harganya terbilang murah, namun rasa yang khas Sop ini tidak kalah enak dengan Sop Iga Sapi yang lain

Penulis: Padna | Editor: Seli Andina Miranti
Tribun Jabar/ Padna
Sop Iga Sapi seharga Rp 10 ribu di wilayah Kecamatan Padaherang Kabupaten Pangandaran, Jawa barat 

Laporan Kontributor Tribunjabar.id Pangandaran, Padna

TRIBUNJABAR.ID, PANGANDARAN - Kuliner sop iga sapi merupakan satu kuliner yang cukup banyak diminati oleh masyarakat.

Biasanya, untuk bisa menikmati hidangan sop iga sapi, tentu harus mengeluarkan uang yang cukup besar, sekitar Rp 26 ribu sampai Rp 30 ribu per porsinya.

Namun, di Kabupaten Pangandaran, tepatnya di wilayah Desa/Kecamatan Padaherang atau samping jalan raya Padaherang-Pangandaran, hidangan sop iga sapi ini bisa didapatkan dengan harga yang murah.

Baca juga: WISATA KULINER Kota Bandung, Saterasna Tawarkan Berbagai Varian Sate yang Menggugah Selera

Per porsi, harganya hanya Rp 10 ribu. Meskipun harganya terbilang murah, namun rasa yang khas Sop ini tidak kalah enaknya dengan sop iga sapi yang lainnya.

Bumbu yang digunakan pun, tidak jauh berbeda dengan bumbu - bumbu Sop pada umumnya.

Selain daging sapi dan air, sop iga sapi ini menggunakan bumbu rempah-rempah secukupnya, seperti bawang merah, bawang putih, royco, daun bawang, garam, pala, tomat, merica, dan seledri.

Selain bumbu tersebut, supaya wangi, sop iga sapi ini diberi potongan jeruk nipis secukupnya.

Pengelola angkringan sop iga sapi, Kang Deri Lukman (30) mengatakan, Ia mulai buka angkringan sop iga sapi sekitar pukul 17:00 wib sampai hidangan yang disajikan terjual habis.

"Tapi, biasanya gak sampai terlalu malam juga sudah habis. Karena, mungkin banyak yang cari buat makan malam," ujarnya saat ditemui Tribunjabar.id disela sela jualannya, Senin (7/3/2022) sore.

Per porsi, kata Ia, harganya terhitung murah dan bisa terjangkau oleh semua kalangan konsumen.

Baca juga: SIMAK Lima Kuliner Khas Jabar, Dari Empal Gentong Cirebon sampai Moci di Sukabumi

"Harganya hanya Rp 10 ribu, dan daging sapinya seusai ukuran. Yang penting, pembeli bisa menikmati hidangan kita. Ya, kalau untung pasti ada karena sudah diperhitungkan," katanya.

Dan menurutnya, kalau ada satu konsumen yang Sop Iga sapinya ingin lebih banyak, itu bisa pesan lebih dari satu porsi.

"Tapi, rata-rata Rp 10 ribu lah. Rasanya maknyus tidak kalah dengan Sop lainnya," ucap Deri. *

Sumber: Tribun Jabar
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved