Mencicipi Gurihnya Nasi Goreng Ayam Kremes yang Dimarinasi Dulu dan Diracik dengan Bumbu Rahasia

Laporan wartawan Tribun Jabar, Shania Septiana

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Beragam kuliner banyak ditemukan di Kota Bandung, dari menu yang mahal bisa ditemukan di banyak kafe dan restoran hingga street food.

Salah satu kafe di Bandung yang cukup terkenal di kalangan anak muda yaitu Everjoy Cafe di Jalan Bahureksa No. 3.

Menyediakan banyak menu khas Indonesia mulai dari nasi ayam geprek, nasi capcay, nasi goreng ayam panggang madu dan yang paling digemari anak muda di kala lapar saat tengah malam tentunya nasi goreng.

Meski pada dasarnya nasi goreng terbuat dari bahan dasar sama yaitu nasi, tapi masing-masing punya cita rasa bumbu khas yang berbeda.

Dari segi porsi, harga dan toppingnya pun berbeda, dengan resep nasi goreng khas Everjoy.

"Nasi gorengnya meskipun pakai bumbu basic, bawang merah bawang putih tapi kita kasih bumbu rahasia racikan Everjoy," ucap Hendri Restoran Manager Everjoy Cafe saat ditemui di Everjoy Cafe, Rabu (18/8/2021).

Nasi goreng kecap yang dibumbui racikan rahasia Everjoy itu juga diberi topping ayam utuh dan telur mata sapi setengah matang.

"Seperempat bagian ayam, dada dan sayap. Dibumbui bumbu kuning. Sebelumnya dimarinasi dulu semalaman," ucapnya.

Nama menu ini adalah nasi goreng ayam kremes yang  disajikan menggunakan piring besar dan diberi kerupuk sebagai pelengkap.

Rasa gurih dan manis menjadi satu padu kesatuan yang nikmat.

Tidak ketinggalan, acar dan sambal, menjadi teman disetiap nasi goreng.

Sambalnya terasa begitu pedas dan gurih, sangat nikmat ketika disendok bersamaan dengan nasi goreng dan ayam krispi.

Baca juga: Nikmatnya Nasi Goreng Ayam Panggang Madu Everjoy Cafe, Teksturnya Juicy

Telur mata sapi setengah matang juga sangat lumer di mulut ketika bersamaan disantap dengan nasi goreng.