Cuma 30 Menit, Cara Membuat Puding Baby Lezat untuk Aktivitas di Rumah saat Kasus Covid-19 Melonjak
cara membuat puding enak dan lezat untuk menemani kamu yang beraktivitas di rumah saat melonjaknya kasus Covid-19
1. Bahan I, rebus air, sirup stroberi, gula pasir, agar-agar bubuk, dan pewarna merah cabai sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Masukkan rebusan air stroberi sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
4. Tuang ke loyang bulat diameter 22 cm, tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku. Tata stroberi di atasnya.
5. Bahan II, rebus air, gula pasir, pewarna merah cabai, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan air jeruk lemon sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas stroberi perlahan dan sedikit-sedikit. Bekukan.
6. Saus stroberi, masak blenderan stroberi, gula pasir, dan pewarna merah cabai sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
7. Sajikan puding bersama sausnya.
