Cuma 30 Menit, Cara Membuat Puding Baby Lezat untuk Aktivitas di Rumah saat Kasus Covid-19 Melonjak

TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Melonjaknya kasus Covid-19 di Indonesia membuat semua orang harus melakukan aktivitas di rumah termasuk bekerja.

Namun, ada kalanya aktivitas di rumah justru membuat bosan. Memasak adalah aktifitas yang tidak membosankan. Cobalah berkegiatan memasak salah satunya membuat puding segar enak dan lezat di sela work from home dikutip dari Sajian Sedap.

Baca juga: Mengobati Jerawat, Coba Gunakan Daun Sirih yang Manfaatnya Segudang, Tumbuk Lalu Campur Susu

Cara Membuat Puding Baby Santan Nata de Coco

Cobalah membuat puding baby santan yang lembut dan lezat dan hanya membutuhkan waktu 30 menit. Cara membuat puding ini, beberapa hal harus disiapkan :

1.300 ml santan dari 1/2 btr kelapa
1/2 bungkus agar-agar bubuk
1/4 sendok teh garam
150 gram gula pasir
100 gram nata de coco
100 ml air nata de coco

Cara Membuat Puding Baby Santan Nata de Coco:

1. Puding, campur santan, agar-agar bubuk, garam, dan gula pasir sampai rata.
2. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
3. Tuang ke dalam gelas. Biarkan beku.
4. Tuang nata de coco bersama airnya di atas puding.
5. Lalu santap dengan keluarga di rumah.

Ada lagi cara seru tinggal di rumah dengan membuat puding lainnya.

Cara Membuat Puding Stroberi
Lama pembuatn puding stroberi ini butuh waktu sekira 45 menit dan bisa disajikan untuk 16 potong.

Lebih lama memang, tapi tidak masalah karena ini bagian dari upaya supaya kamu tidak bosan di rumah.

Bahan I:
350 gram air
50 gram sirop stroberi
25 gram gula pasir
1 bungkus agar-agar bubuk
1 tetes pewarna merah cabai
3 buah putih telur
1/8 sendok teh garam
50 gram gula pasir
150 gram stroberi belah dua

Bahan II:

300 ml air
35 gram gula pasir
5 tetes pewarna merah cabai
1 sendok teh agar-agar bubuk
1 sendok teh jeli bubuk
1/2 sendok teh air jeruk lemon

Baca juga: Deretan Kata-kata Bijak tentang Kesehatan, Posting di Medsos Buat Mengingatkan Kesehatan Itu Penting

Bahan Saus Stroberi:
300 ml air
50 gram gula pasir
2 tetes pewarna merah cabai
1 sendok makan maizena dilarutkan bersama 1 sendok makan air

Cara Membuat Puding Stroberi:

1. Bahan I, rebus air, sirup stroberi, gula pasir, agar-agar bubuk, dan pewarna merah cabai sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
3. Masukkan rebusan air stroberi sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.
4. Tuang ke loyang bulat diameter 22 cm, tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku. Tata stroberi di atasnya.
5. Bahan II, rebus air, gula pasir, pewarna merah cabai, agar-agar bubuk, jeli bubuk, dan air jeruk lemon sambil diaduk sampai mendidih. Tuang di atas stroberi perlahan dan sedikit-sedikit. Bekukan.
6. Saus stroberi, masak blenderan stroberi, gula pasir, dan pewarna merah cabai sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk sampai meletup-letup. Angkat dan dinginkan.
7. Sajikan puding bersama sausnya.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul Resep Aneka Puding Enak dan Mudah Dibuat, Puding Milo Bubble hingga Puding Melon Tuty Fruity,