Bukan Hanya Opor Ayam dan Rendang, Makanan Khas Lebaran Ini Hanya Jadi Menu Idulfitri di Tanah Sunda
Angeun cabe, atau kerap disebut AC, merupakan makanan khas Sunda yang disajikan saat hari raya Idul Fitri.
Penulis: Shania Septiana | Editor: Siti Fatimah
lihat foto
TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Hari Raya Idul Fitri merupakan momen yang paling ditunggu dan penuh dengan suka cita bagi muslim di Indonesia.
Jelang lebaran, seringkali masyarakat Indonesia disibukkan dengan berbagai keperluan.
Tidak hanya berbelanja baju baru, masyarakat biasanya juga sibuk mengolah beragam macam menu khas lebaran.
Menghidangkan menu spesial saat lebaran sudah telah menjadi sebuah tradisi bagi bangsa Indonesia.
Makanan khas ini biasanya dinikmati saat berkumpul bersama keluarga.
Tentunya hal ini dilakukan dalam rangka untuk membuat suasana lebaran semakin meriah.
Indonesia sangat dikenal memiliki beraneka ragam kuliner khas dari setiap daerahnya.
Bahkan beberapa kuliner tradisional menjadi salah satu makanan paling enak di dunia.
Lalu apa saja menu makanan khas lebaran di Indonesia?
1. Ketupat
Menu makanan khas lebaran yang tidak boleh dilewatkan adalah ketupat. Makanan ini sudah menjadi menu wajib saat Hari Raya Idul Fitri.
Hampir dapat dipastikan setiap keluarga di Indonesia membuat ketupat saat lebaran tiba.
Ketupat merupakan hidangan khas Asia Tenggara, berbahan dasar beras dan dibungkus dengan anyaman daun kelapa muda.
Ketupat bisa dihidangkan bersama dengan opor ayam, sate, rendang, dan lain sebagainya.
Tekstur nasi yang padat dan lembut menjadikan ketupat sebagai salah satu makanan khas yang digemari oleh semua kalangan.
