Bukan Hanya Opor Ayam dan Rendang, Makanan Khas Lebaran Ini Hanya Jadi Menu Idulfitri di Tanah Sunda

2. Opor Ayam

Menu makanan khas lebaran berikutnya adalah opor ayam.

Makanan berbahan dasar ayam yang diolah menggunakan santan ini wajib dihidangkan saat hari raya Idul Fitri.

Biasanya opor ayam disajikan dengan ketupat dan beragam aneka menu pendamping.

Rasanya yang gurih dan lezat menjadikan opor ayam sering dihidangkan saat Hari Raya Idul Fitri.

3. Rendang

Rendang merupakan salah satu makanan paling lezat di dunia.

Makanan tradisional khas Minangkabau ini menjadi menu makanan yang pasti dihidangkan saat lebaran.

Rendang dimasak dengan proses memasak menggunakan suhu rendah dalam waktu yang lama.

Bumbu utama yang digunakan dalam memasak rendang di antaranya daging sapi, santan kelapa, cabai dan rempah-rempah.

Rasanya yang gurih dan lezat menjadikan makanan ini berhasil masuk ke dalam daftar makanan paling enak di dunia.

4. Angeun Cabe

Angeun cabe, atau kerap disebut AC, merupakan makanan khas Sunda yang disajikan saat hari raya Idul Fitri.

Bahan utama Angeun cabe adalah cabai hijau besar yang ditumis bersama bumbu pelengkap dan santan.

Mungkin dengan bahan utama cabai, kelihatannya menu ini akan memiliki rasa yang sangat pedas, namun kenyataannya sayur ini tidak lah terlalu pedas.

Sensasi pedas yang di berikan oleh sayur ini cukup menambah nafsu makan namun tidak sampai menghentikan kita untuk melahapnya.

Bila disantap bersama opor ayam maka akan membuat kita semakin semangat menyantap opor ayam tersebut.