Idul Fitri 2021
Resep Membuat Semur Daging yang Lezat untuk Santapan Lebaran, Cara Masaknya Gampang Buat Idul Fitri
Selain rendang sapi, ada menu lebaran lain yang bisa dijasikan untuk Idul Fitri 2021, yaitu semur daging.
Editor:
Widia Lestari
4 sendok makan kecap manis
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bahan Bumbu:
8 butir bawang merah, diiris
1 cm jahe, diiris halus
2 buah cabai merah diiris serong tipis
Baca juga: Mau Masak Rendang Buat Lebaran? Ini Resep Rendang Daging yang Empuk untuk Disajikan Saat Idul Fitri
Cara membuat semur daging Jepara
1. Rebus daging di dalam air bersama garam, merica, dan pala bubuk
sampai daging hampir empuk. Angkat sisihkan.
2. Tumis bahan bumbu sampai harum. Masukkan daging. Aduk rata.
3. Tambahkan kecap manis. Aduk rata.
4. Tuang kaldu rebusan daging.
Masak di atas api kecil sampai daging matang dan meresap.