Idul Fitri 2021
Mau Masak Rendang Buat Lebaran? Ini Resep Rendang Daging yang Empuk untuk Disajikan Saat Idul Fitri
Anda mencari resep rendang yang dagingnya empuk banget untuk menu Lebaran atau Idul Fitri 2021?
Editor:
Widia Lestari
1. Rebus santan encer, bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, daun jeruk, dan asam kandis sambil diaduk sampai mendidih.
2. Masukkan daging, garam, dan gula merah.
Masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk sampai daging empuk dan kuah mengental.
3. Tuang santan kental. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai berminyak dan kering.