Persiapan Lebaran, Resep Kue Nastar Keju, Kastengel dan Kue Kacang Renyah Menu Sajian Idul Fitri

TRIBUNJABAR.ID - Kali ini kita sudah memasuki pertengahan Ramadan, waktunya persiapan lebaran.

Biasanya persiapan lebaran merayakan Idul Fitri tak lengkap membuat hidangan menu kue kering.

Meski situasi masih pandemi Covid-19 namun hari raya Idul Fitri tetap istimewa.

Untuk mempersiapkannya Anda masih bisa membuat resep sajian istimewa kue lebaran Idul Fitri dari sekarang.

Ada banyak aneka kue kering yang seringkali menjadi menu favorit Idul Fitri.

• Deretan Resep Minuman Segar Berbahan Dasar Kelapa Muda, Cocok Buat Buka Puasa

Di antaranya kue nastar keju, kastengel dan kue kacang.

Bila biasanya Anda membelinya dari toko kue, sekarang mulai coba resep membuat ketiga kue kering tersebut di rumah.

Berikut ini TribunJabar.id rangkum resep kue kering, Kue Nastar Keju, Kastengel dan Kue Kacang.

1. Kue Nastar Keju

Bahan-bahan:

- 350 gram Terigu protein
- 25 gram Susu bubuk
- 3 butir Kuning telur
- 100 gram Margarin
- 150 gram Butter
- 100 gram Keju edam, parut setengah kasar
- 80 gram Gula halus
- 500 gram Selai nanas (untuk isian)

Untuk olesan dibutuhkan 3 butir kuning telur, susu cair 2 sendok makan, dan keju cheddar diparut.

Cara membuat Kue Nastar Keju:

1. Kocok margarin, butter, dan gula halus hingga tercampur rata.

2. Masukkan kuning telur satu persatu sambil terus dikocok.