Masak Kangkung Pakai Oli
AWAL MULA Masak Sayur Kangkung Pakai Oli, Satu Keluarga di Sumedang Keracunan
Mereka merupakan warga Kampung Awilega, Desa Cikareo Utara, Kecamatan Wado, Kabupaten Sumedang.
Laporan Wartawan Tribun Jabar, Hilman Kamaludin
TRIBUNJABAR.ID, SUMEDANG - Peristiwa nahas harus dialami satu keluarga dari Sumedang, Jawa Barat.
Mereka mengalami keracunan seusai memakan tumis kangkung.
Pasalnya, tumis kangkung itu tak sengaja dimasak menggunakan oli atau minyak pelumas.
Satu keluarga yang keracunan karena masak kangkung pakai oli ini terdiri dari 6 orang.
Mereka merupakan warga Kampung Awilega, Desa Cikareo Utara, Kecamatan Wado, Kabupaten Sumedang.
Kejadian ini terjadi saat melaksanakan buka puasa, pada Rabu (28/4/2021) malam.
Sekarang, mereka harus menjalani perawatan di Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Sumedang karena sempat mengalami mual dan muntah-muntah setelah mengonsumsi hidangan buka puasa tersebut.
Baca juga: BREAKING NEWS Satu Keluarga di Sumedang Keracunan, Masak Kangkung Pakai Oli, Kok Bisa?
Baca juga: Makan Kangkung yang Tak Sengaja Dimasak Pakai Oli, Ini yang Dirasakan Korban Keracunan di Sumedang
Korban keracunan, Dedeh Nasih (43), mengatakan, kejadian tersebut bermula saat ia tidak sengaja memasak kangkung untuk hidangan berbuka puasa dengan menggunakan pelumas atau oli.
"Salah ngambil (minyak), dikiranya minyak goreng, ternyata itu oli literan. Soalnya seminggu lalu anak saya disuruh beli oli liter, saya pikir sudah dimasukin ke motor, ternyata belum," ujarnya saat ditemui di RSUD Sumedang, Kamis (29/4/2021).
Oli liter tersebut, kata dia, dibungkus menggunakan plastik bening, sehingga oli tersebut tampilanya sangat mirip dengan minyak goreng yang biasanya dibungkus plastik.
Ia mengatakan, kesalahan masak menggunakan oli tersebut karena dia terburu-buru memasak untuk berbuka puasa.
Apalagi saat itu di rumahnya lagi tidak ada minyak goreng, sehingga oli itu dikirinya minyak goreng bekas.
"Saya masak tumis kangkung jam 17.30 WIB, waktunya mau buka puasa. Jadi karena waktunya mepet banget saya tergesa-gesa," kata Dedeh.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/jabar/foto/bank/originals/korban-keracunan-saat-mendapat-perawatan-di-rsud-sumedang.jpg)