Breaking News:

Ciri Kolang-kaling Berformalin serta Cara Memilih Kolang-kaling yang Masih Bagus

Lebih lanjut, kolang kaling yang tidak terpapar bahan kimia biasanya akan mudah terasa asam dan berlendir. cara agar kolang kaling tidak terasa asam d

Editor: Ravianto
pengrajin kolang kaling sedang mengolah buah aren 

2. Pilih yang berwarna putih alami

Warna kolang kaling yang tidak mengandung formalin adalah yang berwarna putih alami.

Warna putih alami pada buah kolang kaling yaitu bening tetapi juga sedikit kusam.

Menjelang Ramadan, Warga Kampung Cibubuay Simpenan Sukabumi Sibuk Bisnis Kolang Kaling
Menjelang Ramadan, Warga Kampung Cibubuay Simpenan Sukabumi Sibuk Bisnis Kolang Kaling (tribunjabar/m rizal jalaludin)

Kemungkinan besar kolang kaling berwarna putih pucat bak cat tembok sudah terpapar bahan kimia berbahaya.

3. Jangan pilih yang lunak

Lebih baik hindari memilih kolang kaling yang lunak, berlendir, dan ada warna putih di pinggirannya.

Sebab, kondisi tersebut menunjukkan kualitas kolang-kaling tidak baik dan akan terasa asam usai dimasak.

4. Pilih yang beraroma netral

Selain tekstur dan warna, perhatikan pula aroma kolang kaling.

Pilihlah daging buah yang beraroma netral dan tidak asam.

Halaman
1234
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved