Resep Bubur Sumsum Gula Merah untuk Buka Puasa Ramadan 1442 H, Begini Tips Agar Teksturnya Lembut
Satu di antara beberapa menu takjil andalan untuk buka puasa adalah bubur sumsum. idangannya sederhana dan rasanya yang gurih dan manis.
lihat foto
TRIBUNJABAR.ID - Satu di antara beberapa menu takjil andalan untuk buka puasa Ramadan 1442 H atau Ramadan 2021 adalah bubur sumsum.
Hidangannya sederhana dan rasanya yang gurih dan manis cocok menjadi menu santapan ringan takjil buka puasa.
Tentu saja ketimbang Anda membelinya di jalan Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Selain itu Anda bisa membuat resep bubur sumsum yang lembut dan gurih.
Sebagai informasi, hidangan ini disebut bubur sumsum karena hidangan ini memiliki tekstur dan warna seperti tulang sumsum.
Bubur sumsum enak dinikmati dengan tambahan saus gula merah.
Baca juga: COBAIN 3 Resep Snack untuk Buka Puasa, Kudapan Enak dan Praktis, Bisa Mudah Dibuat di Rumah Sendiri
Namun Anda juga bisa membuat kreasi dengan menambahkan daun pandan supaya lebuh wangi dan menarik.
Lantas bagaimana cara membuat bubur sumsum yang lembut?
Berikut ini resep bubur sumsum saus gula merah yang lembut, dikutip dari selerarasa.com.
Bahan-bahan:
- 100 gram tepung beras
- 1 sendok teh garam
- 800 ml santan yang diambil dari ½ butir kelapa segar
- 2 lembar daun pandan
Bahan untuk membuat saus gula merah:
