Aneka Resep Menu Buka Puasa Lezat, Es Buah Campur hingga Es Buah Lambada, Bisa Dibikin di Rumah

Ada beberapa menu buka puasa yang lezat. Menu buka puasa ini di antaranya adalah es buah kolang-kaling, es buah campur, hingga es buah lambada.

Penulis: Yongky Yulius | Editor: Yongky Yulius
Dokumentasi TribunJabar.id
Ada beberapa menu buka puasa yang lezat. Menu buka puasa ini di antaranya adalah es buah kolang-kaling, es buah campur, hingga es buah lambada. 

- 800 gram es serut

Bahan Sirup:

- 300 gram gula pasir

- 150 ml air

- 2 lembar daun pandan, ikat simpul

Bahan Kuah:

- 600 ml santan, dari 1 butir kelapa

- 2 lembar daun pandan, ikat simpul

- 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Es Buah Lambada:

1. Sirup, rebus gula, air, dan daun pandan di atas api kecil sampai mengental.

2. Kuah, rebus santan, daun pandan, dan garam sampai mendidih.

3. Tata avokad, nangka, cincau, tape, kelapa muda, dan pacar cina. Sajikan bersama sirup, kuah, dan es serut.

Sajian es buah segar di es buah segar milik Mustadi.
Sajian es buah segar di es buah segar milik Mustadi. (Tribun Jabar/Siti Masithoh)

2. Es Buah Kolang Kaling

Waktu: 30 Menit

Halaman
1234
Sumber: Tribun Jabar
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved