Harga Daging Ayam Potong di Tingkat Ecaran di Ciamis Bergerak Naik, Kini Berada di Level Rp 38 Ribu

TRIBUNJABAR.ID, CIAMIS – Harga daging ayam potong jenis broiler (br) di Pasar Manis Ciamis dalam dua hari terakhir bergerak naik.

Semula Rp 37 ribu per kilogram naik jadi Rp 38 ribu per kilogram.

“Harga daging ayam sekarang sudah Rp 38 ribu per kilogram. Ada kenaikan Rp 1.000,” ujar Linda, pedagang daging ayam potong di Blok C Pasar Manis Ciamis kepada Tribun, Rabu (10/2/2021).

Harga tulang ayam berdaging untuk seblak, menurut Linda, berharga Rp 22 ribu per kilogram.

Naiknya harga daging ayam potong tersebut, katanya, karena harga ayam br hidup di tingkat bandar juga sudah naik.

Sementara harga ayam br hidup di kandang peternak sejak seminggu lalu ada kenaikan dari Rp 15 ribu per kilogram hidup (live bird) jadi Rp 18.500 hingga Rp 19 ribu per kilogram.

• Istri Kaget Dengar Anaknya yang 6 Tahun Menjerit di Tengah Malam, Ternyata Suaminya Lakukan Hal Ini

• Bukan Pemain, Ini Orang Pertama di Persib Bandung yang Telah Mendapat Vaksin Covid-19

• Polisi Tangkap 4 Pemuda Tanggung, Kasus Perusakan Rumah Warga Desa Cikeusal di Kuningan

“Sudah empat hari ini harga ayam br (di kandang) stabil di angka Rp 18.500 hingga Rp 19 ribu per kilogram,” ujar Sekretaris Perkumpulan Peternak Ayam Priangan (P2AP), Kuswara Suwarman, kepada Tribun, Rabu (10/2/2021).

Dengan harga ayam br di kandang Rp 19 ribu per kilogram hidup, menurut Kuswara, harga normal daging ayam potong br di pasar eceran di wilayah Priangan (termasuk Ciamis) yakni di kisaran Rp 34 ribu hingga Rp 35 ribu per kilogram.

“Selain daging (karkas), jeroan, kepala dan ceker ayam kan juga laku dijual,” katanya. (andri m dani)