TRIBUNJABAR.ID, BANDUNG - Pandemi Covid-19 membuat rempah-rempah Indonesia kembali banyak dimanfaatkan untuk meningkatkan daya tahan tubu atau menambah imunitas.

Rempah-rempah ini diolah dengan berbagai cara untuk dikonsumsi, salah satunya adalah Jahe merah.

Sejak pandemim jahe merah makin populer di tanah air karena diyakini tanaman tradisional ini bisa untuk kesehatan.

• Bahan Herbal yang Bisa Tingkatkan Imunitas Tubuh, Coba Konsumsi Wedang Jahe, Cocok di Musim Hujan

Ternyata manfaat jahe merah untuk kesehatan tidak hanya bisa bantu tingkatkan imunitas tapi juga membantu atasi keluhan kesehatan,

Jahe merah juga ternyata bisa untuk obat kuat dan batuk kering serta sebagai obat gatal

Dilansir dari Kontan.id, jahe merah, salah satu rempah-rempah yang populer di tanah air. Jahe merah memiliki cita rasa yang pedas dan bersifat hangat. 

Umumnya jahe merah dikonsumsi dengan cara diseduh dengan air panas. Wedang jahe merah nikmat diminum saat malam hari atau saat udara sedang dingin. 

Sebab, wedang jahe merah bisa menghangatkan tubuh Anda. Asal tahu saja, jahe merah tidak hanya bermanfaat untuk menghangat tubuh tapi juga sebagai obat herbal. 

• Petani Jahe di Langkaplancar Pangandaran, Panen Lebih Awal daripada Busuk akibat Cuaca Ekstrem

Melansir dari buku berjudul Tumbuhan Obat dan Khasiatnya, karya Arief Hariana, jahe merah mengandung gingerol, limonene, aspartic, caprylic acid, capsaicin, chlorogenic acid, dan farnesol. 

Tidak hanya itu jahe merah memiliki efek farmalogis memperlambat proses penuaan dan merangsang regenerasi sel kulit.